Alimentación, Nutrición y Obesidad

Páginas: 2 (448 palabras) Publicado: 10 de abril de 2012
Alimentación:
Una correcta alimentación, exige ingerir y conocer los alimentos más sanos y sus ventajas para la salud. Los nutriólogos recomiendan seguir una dieta balanceada para tener una saludideal.
Sin embargo, pese a las recomendaciones de los conocedores del tema, la población mexicana atraviesa una fuerte crisis por la mala alimentación, lo que le ha costado convertirse en el primerpaís con sobrepeso.
Más allá de los tradicionales antojitos mexicanos, que siempre van cargados con un alto número de grasas y calorías, el ritmo de vida también ha sido la causa de este mal queatraviesa el país.

Nutrición:
La nutrición se encarga de los nutrientes aprovechados por el organismo para mantenerlo sano y con un correcto funcionamiento. Es bien sabido que muchas enfermedades comunesy sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición; por esto, la ciencia de la nutrición intenta entender cómo y cuáles son los aspectos dietéticos específicos queinfluyen en la salud.
En México, el concepto de nutrición parece que la mayoría de las personas lo han dejado en el olvido, pues el comer por satisfacer sus necesidades se cumple sin tener en cuentala importancia de esta palabra.
La nutrición no consiste en darle gusto al paladar o simplemente comer, la nutrición consiste en alimentarse sanamente, respetando los fundamentos anteriores,asunto que en México está muy limitado.

Obesidad:
Actualmente y desde el año 2010, México ocupa el 1er lugar en obesidad a nivel mundial. Y es que cada vez es más común salir a la calle y encontrarnoscon personas obesas o pasadas de peso, sin embargo no es algo normal y a lo que deberíamos acostumbrarnos; puesto que este mal que aqueja a la población mexicana, es una de principales causas demuerte. Y algo de lo que resulta más alarmante es que incuso este problema se está presentando en la población infantil, pues de acuerdo a la La Organización para la Cooperación y el Desarrollo...
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