Alimentación Sana

Alimentación Sana
Todos los alimentos que ingerimos habitualmente constituyen nuestra dieta. De una manera erronea se a manajado este concepto refiriendose a " PRIVARSE DE CIERTOS ALIMENTOS POR QUEENGORDAN"
Cada persona conforma su dieta, mediante la combinación de los distintos alimentos, depende de muchos factores: psicosociales, económicos, culturales, religiosos, etc. Esto da lugar a queexista una gran diversidad de dietas que varían según las personas, los países, los días de la semana, la estación del año, la edad, el género, la situación fisiológica, la actividad física, etc.Nuestra dieta deber ser:
1.  Completa.- Que contenga todos los nutrimentos. Se recomienda incluir en cada comida alimentos de los 3 grupos del plato del bien comer.
2.  Equilibrada.- Que losnutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí, es decir, las porciones de cada grupo que le corresponden al individuo.
3.  Inocua.- Que su consumo habitual no implique riesgos para lasalud y que está exenta de microorganismos patógenos, toxinas, contaminantes y se consuma con moderación.
4.  Suficiente.- que cubra las necesidades de todos los nutrimentos, de tal manera que elsujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños, que crezcan y se desarrollen de manera correcta.
5.  Variada.- que incluya diferentes alimentos de cada grupo enlas comidas.
6.  Adecuada.- que esté acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a los recursos económicos.

Beneficios de alimentarse de forma sana
Mantener unos hábitosalimentarios sanos es fundamental para gozar de una buena salud. Como decía el médico griego Hipócrates, “el alimento sea tu medicina, y la medicina tu alimento”. Comer bien ayuda a reducir variosfactores de riesgo relacionados con la enfermedad coronaria: colesterol elevado, presión arterial alta, diabetes tipo 2 y obesidad
El cuerpo humano puede compararse con una máquina que está siempre...