Alimentación Y Educación

Páginas: 29 (7068 palabras) Publicado: 8 de julio de 2012
Introducción

Alguna vez se han preguntado si los alimentos que ingerimos ¿Inciden directamente en nuestra capacidad intelectual, concentración o retención de información? y ¿por qué escuchamos constantemente decir a los doctores lo importante que es tener una dieta balanceada, sobre todo, en los más pequeños de la casa?
En este informe daremos a conocer la importancia que presenta manteneruna buena alimentación en los estudiantes, sus problemas al no ingerir una buena alimentación y comprender como éstos ayudan a incrementar el desarrollo intelectual de los niños.
Se conocerán la importancia del primer alimento que nosotros necesitamos para comenzar apropiadamente un día escolar, este alimento es conocido como el “desayuno”. Alimento que al ser balanceado, y con su aporte deglucosa en nuestro cuerpo, ayuda considerablemente en la concentración, captación y retención de información de los niños en el primer bloque escolar.
Además podrán hallar trabajos aplicados a la realidad educativa con experimentos y encuestas realizados a estudiantes primarios, dando a conocer analíticamente sus resultados en tablas y gráficos de comparación.
Y finalmente se acertarán conpropuestas o políticas educaciones implementadas actualmente en nuestro sistema educativo respeto a la alimentación, tales como Junaeb y Programa elige vivir sano, las cuales son herramientas que esperan ayudar en el compromiso de la importancia de mantener una alimentación adecuada en el momento de los estudios y como estos benefician nuestro desarrollo y desempeño escolar.








Base TeóricaA Continuación se darán a conocer todos nuestros antecedentes de investigación que avalan nuestro tema principal.

a) Alimentación para un buen desarrollo escolar
a) Embarazo, problemas del bebe si no hay una buena alimentación
En el peso, algunos estudios han demostrado que si la madre no se encuentra bien alimentada durante el embarazo, suelen dar a luz a hijos con complicaciones, lascuales se harán más obvias el bebé llegue a la adolescencia.
Cuando la madre no se da el tiempo de sentarse a disfrutar de una comida, como el desayuno, que es una de las comidas más importante del día y permite al ser humano mantenerse con emergía, habrá una mayor probabilidad de tener un parto prematuro y el bebé será de menor peso y más pequeño.
La nutrición óptima durante los primeros1000 días después de la concepción es fundamental tanto para la madre y el niño, lo cual ayuda a combatir las enfermedades comunes de la infancia y garantiza un adecuado desarrollo mental del niño a medida que crece.
De acuerdo a ciertas investigaciones se ha demostrado que hacer dieta durante el embarazo reduce el coeficiente intelectual del recién nacido y futuro estudiante o podría crearproblemas de comportamiento. Se ha comprobado que la mala alimentación durante el embarazo puede afectar los órganos fetales, en este caso el cerebro y esto puede tener efectos de por vida en la descendencia, y como anteriormente de menciono, esto puede acarrear problemas en el CI del nacido y problemas de conducta.







b) Preescolar y escolar los problemas que afectan la velocidad delcrecimiento, desarrollo cerebral y desarrollo de la inteligencia:
El objetivo de la buena alimentación en la etapa preescolar son asegurar un buen crecimiento y desarrollo adecuados teniendo en cuanta la actividad física e imponiendo un régimen alimenticio saludable, el cual les favorecerá para tener un buen desarrollo académico y prevenir futura enfermedades nutricionales a corto o largo plazo.Es importante mantener una dieta equilibrada, e insistir que los alimentos son necesarios y evitar que consuman comida rápida, para que la dieta equilibrada no se rompa, ya que el hecho de consumir comida rápida puede suponer un crecimiento más lento en el preescolar al igual que en el escolar.
Tanto el ambiente escolar como el ambiente familiar tienen un papel fundamental para que el...
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