Alimentación

ALIMENTACIÓN

“Que el alimento sea tu medicina y que tu medicina sea el alimento”
Hipócrates

Hoy en día es fundamental que observemos la forma en que comemos y giremos hacia una alimentaciónmás saludable, rica y benéfica, porque comer bien es un requisito indispensable para sentirnos bien.
Para empezar definiremos qué es alimentación y qué es nutrición:

Alimentación: Es el conjunto deprocesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos. 

Nutrición: Es el proceso por el cual se obtienen los nutrientes del medio externo.

Es falso queuna alimentación sana sea una alimentación insípida. Sólo es necesario escoger alimentos de buena calidad, que sacien tus necesidades y te dejen un buen sabor de boca. Disfrutar la comida es unaparte importante de la nutrición, porque es como tu cuerpo asimila mejor los nutrientes.

Siguiendo ciertos consejos es posible convertir la experiencia de la alimentación en una medicina que nos nutracon energía, salud física y salud emocional.

CONSEJOS PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN

* Respetar las cuatro comidas:
Si distribuimos la energía a lo largo del día con las cuatro comidas nuestrometabolismo se mantiene estable y no van a existir excesos de Kcal para almacenar.

* Comer gran variedad de alimentos:
El consumo de alimentos variados asegura la correcta incorporación devitaminas y minerales.

* Evitar los excesos de grasa saturada, sal y azúcar.

* Tener en cuenta los requerimientos diarios de vitaminas y minerales:
No se exceda ni suprima categorías dealimentos. Respete los requerimientos de vitaminas y minerales que su cuerpo tiene.

* Realizar actividad física acorde a su físico, edad y preferencias:
Según sea su edad, sus gustos, su condiciónfísica, su trabajo, su disponibilidad de horarios, busque y mantenga algún tipo de actividad física.

* No sobrepasar el 20% de proteínas:
Con relación al total de calorías diarias. A su vez,...