ALIMENTACI N BALANCEADA EN NI OS
La alimentación es uno de los factores más importantes que interviene directamente en el correcto crecimiento y desarrollo de los niños. Si desde la infancia seinculcan unos buenos hábitos alimentarios, estos favorecerán una vida más saludable en la edad adulta, y contribuirán a prevenir problemas de salud, como obesidad, trastornos cardiovasculares,la diabetes y algunos tipos de cáncer.
Un niño mal alimentado puede presentar desnutrición, anemia, obesidad, problemas de aprendizaje y de conducta... Inculcar buenos hábitos alimentarios en los niñospreviene el sobrepeso y la obesidad, la desnutrición crónica, el retardo del crecimiento, la anemia por déficit de hierro y las caries dentales. Además, un niño bien alimentado tiene mayor energía para elaprendizaje y para desarrollar una actividad física adecuada.
¿Cuál es la alimentación ideal para los niños? ¿Cuáles son los objetivos de una buena alimentación infantil?
La buena alimentación paralos niños es aquella que es variada, suficiente y equilibrada. El objetivo de una buena alimentación infantil es que el niño coma bien para que su crecimiento sea completo y adecuado.
Lo primero quedebemos aprender para lograr una alimentación adecuada es tener en cuenta los alimentos básicos que no pueden faltar en la correcta alimentación diaria:
1. Frutas
La fruta entera es una fuenteimportante de vitaminas, minerales y fibra, además de agua y azúcares. Teniendo en cuenta el valor nutritivo y su papel protector para la salud, debemos consumir tres o más piezas al día, preferentementefrescas.
2. Verduras:
Disponemos de una gran variedad de este alimento que nos ofrece nuestro entorno. Son una fuente importante de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Se recomienda consumirlosdiariamente, y como mejor se aprovechan los nutrientes solas o en ensalada.
3. Leche y derivados
Los lácteos como la leche, yogurt, quesos, etcétera, son una fuente importante de proteínas,...
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