ALIMENTACI N SALUDABLE MAMAS
Páginas: 3 (685 palabras)
Publicado: 24 de abril de 2015
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
¿QUÉ ES?
Aportar
todos
los
nutrientes necesarios y la
energía que cada persona
debe
tener
para
mantenerse sana.
PLATO DEL BIEN COMER
El Plato del Bien Comer formaparte de la
Norma Oficial Mexicana para la promoción y
educación para la salud en materia alimentaria,
la cual da los criterios para la orientación
alimentaria. NOM-043-SSA2-2005.
Esta NOM establececon claridad las
características de una dieta correcta:
Completa: Que contenga todos los nutrimentos. Se recomienda
incluir en cada comida alimentos de los tres grupos.
Equilibrada: Que losnutrimentos guarden las proporciones
apropiadas entre sí.
Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la
salud porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas
y contaminantes yse consuma con moderación.
Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos.
Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las
comidas, ajustada a sus recursoseconómicos, sin que ello
signifique que se deban sacrificar sus otras características
¿QUÉ ES?
Es una guía de alimentación para México, es un
gráfico donde se representan y resumen los criteriosgenerales que unifican y dan congruencia a la
Orientación Alimentaria, dirigida a brindar a la población
opciones prácticas, con respaldo científico, para la
integración de una alimentación correcta quepueda
adecuarse a sus necesidades y posibilidades.
El concepto geométrico de un círculo es que no
tiene principio ni fin, dando a entender que
todos los grupos son igualmente importantes.
Esteplato está dividido en tercios con un área
equivalente para cada rebanada.
GRUPOS DE ALIMENTOS
1. Verduras y Frutas
2. Cereales y tubérculos
3. Leguminosas y alimentos de origen
animal
Verduras yFrutas
Son la única fuente de vitamina C en la dieta, además
aportan otras vitaminas como ácido fólico, carotenos,
vitamina K y minerales como el potasio y el hierro entre
otros. Es importante...
SALUDABLE
¿QUÉ ES?
Aportar
todos
los
nutrientes necesarios y la
energía que cada persona
debe
tener
para
mantenerse sana.
PLATO DEL BIEN COMER
El Plato del Bien Comer formaparte de la
Norma Oficial Mexicana para la promoción y
educación para la salud en materia alimentaria,
la cual da los criterios para la orientación
alimentaria. NOM-043-SSA2-2005.
Esta NOM establececon claridad las
características de una dieta correcta:
Completa: Que contenga todos los nutrimentos. Se recomienda
incluir en cada comida alimentos de los tres grupos.
Equilibrada: Que losnutrimentos guarden las proporciones
apropiadas entre sí.
Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la
salud porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas
y contaminantes yse consuma con moderación.
Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos.
Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las
comidas, ajustada a sus recursoseconómicos, sin que ello
signifique que se deban sacrificar sus otras características
¿QUÉ ES?
Es una guía de alimentación para México, es un
gráfico donde se representan y resumen los criteriosgenerales que unifican y dan congruencia a la
Orientación Alimentaria, dirigida a brindar a la población
opciones prácticas, con respaldo científico, para la
integración de una alimentación correcta quepueda
adecuarse a sus necesidades y posibilidades.
El concepto geométrico de un círculo es que no
tiene principio ni fin, dando a entender que
todos los grupos son igualmente importantes.
Esteplato está dividido en tercios con un área
equivalente para cada rebanada.
GRUPOS DE ALIMENTOS
1. Verduras y Frutas
2. Cereales y tubérculos
3. Leguminosas y alimentos de origen
animal
Verduras yFrutas
Son la única fuente de vitamina C en la dieta, además
aportan otras vitaminas como ácido fólico, carotenos,
vitamina K y minerales como el potasio y el hierro entre
otros. Es importante...
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