Alimentaci n saludable

Alimentación saludable

Una buena alimentación
debe adecuarse a la edad,
sexo, peso, talla y actividad
física e intelectual de cada
persona. Se debe considerar
también el clima y los
estadosespeciales como el
embarazo, lactancia,

Recomendaciones para una
alimentación correcta
Incluir al menos un alimento de cada grupo en cada

una de las tres principales comidas del día.
Comer la mayorvariedad posible de alimentos:
Muchas verduras, frutas en lo posible crudas y con
cascara preferir las de temporadas y de mejor
calidad.
Con moderación cereales(tortilla, pan integral,
pastas y galletas,arroz o avena) combinados con
leguminosas(frijoles, lentejas, habas o garbanzos
Pocos alimentos de origen animal preferir el pescado
o pollo sin piel a las carnes de cerdo, borrego o res.

Comer deacuerdo a las necesidades y

condiciones individuales. Ni de mas ni de
menos.
Consumir lo menos posible de grasas,
aceites, azúcar y sal.
Beber agua pura en abundancia.
Realizar 30 minutos deactividad física al
día.

Los grupos de alimentos
Los alimentos son vehículo de los
nutrimentos, es decir, le permiten al ser
humano obtener las sustancias que
necesitamos para llevar a cabo sus
funcionesvitales.
Bajo este concepto, la combinación adecuada
y suficiente por lo menos un alimento de
cada grupo en cada comida, es la manera
de obtener una alimentación saludable.

Verduras y frutasAportan principalmente agua, fibra,
vitaminas(antioxidantes) y minerales.
Cereales: aportan energía.

Leguminosas y alimento de origen
animal
Aportan proteína, hierro, grasa y vitaminas.
Cada uno de losgrupos tienen la misma
importancia, ya que cada uno proporciona
sustancias distintas que sin indispensables
para el mantenimiento de las funciones del
cuerpo.

¿Para que sirven los
nutrientes?
Lasproteínas: son sustancias nutritivas que construyen,

mantienen y reparan el organismo. Son fundamentales
para crecer y estudiar.
Los carbohidratos: son sustancias que proporcionan
calorías. Dan la...