Alimentaci N Y Doping En Futbolistas

 

Nombre del Proyecto:​
 Alimentación y doping en futbolistas 
 
Integrantes: Gabriel Rojas 
 
Docente referente: Verónica Lozano: 
 
Tutor: Alejandra García Redín 
 
 
 
 
Producto: Investigación sobre los cuidados que exige la práctica de fútbol 
profesional 
 
 
Considerar: 
● ¿Qué vamos a hacer? Trabajo de investigación 
●¿Por qué lo vamos a hacer? Interés personal y trabajo para la escuela 
● ¿Para qué? Porque quiero mejorar mi rendimiento en el deporte, aspiro ingresar en un 
club. Y quiero estar lo mejor preparado posible. 
● ¿Para quién? Para mi y para aquellos que tengan las mismas intenciones que yo. 
● ¿Dónde? En la escuela y m casa.  
● ¿Con qué recursos? Netbook, Internet, comunicarme con futbolistas, entrevistarlos. 
También con nutricionistas especializados con el deporte.  
Objetivo del producto (para qué sirve y por qué): Sirve para tener el cuerpo más sano, un 
cuerpo mejor entrenado. Por que no es lo mismo la alimentación de un deportista profesional 
que uno amateur 
 
 
Destinatario (para quién, quién es el usuario): Todos los que quieran llegar a profesionales en 
fútbol 
 
 Contexto (dónde se realiza el proyecto, se espera que los alumnos “salgan” de la escuela 
(virtual o realmente) y se comuniquen con organizaciones, profesionales, referentes para 
recabar material): 
Va a haber una entrevista a algún futbolista profresional (a confirmar) 
Entrevista a prof. de alto rendimento. 
 

 
 
Contenidos (con qué): 
 
Contenidos académicos (temas, materias, eje temático): Cadena alimentaria, dieta para futbolistas: Antes, durante y después del partido. Rendimiento 
y Competencia. 
¿Qué son los carbohidrátos? ¿Qué alimentos lo contienen? 
Formas y tipos de dopaje 
 
 
Características: 
● Funcionales 
● Tecnológicas  
● Productivas 
● Comunicacionales 
● Morfológicas  
 
 
 
 
Planificación: 
División de tareas. Roles dentro del equipo. ​
Uno de los integrantes, además del rol propio
del proyecto deberá estar a cargo de actualizar esta planilla.
 
 
Etapas Tiempo estimado 

Investigación 

2 semanas 

Diseño y desarrollo 

En proceso 

Producción 

En proceso 

Pruebas 

 

Presentación 

Jueves 1° de Diciembre 

 
 
 
…................................................................................................................................... 
Colocar acá todo el material que encontramos: 
 
Alimentación diaria: 

 En el día del partido: 
Antes: 
Después:  
 
Preguntas 
 
1) ¿ Cómo se organizaba con la alimentación semanal, también durante el día del partido y 
posterior al partido? 
 
2) ¿ Qué comidas o gustos permitidos se podía dar en la semana? 
 
3) ¿ Tomaba alcohol durante la semana? ¿ Cuánto y qué? 
 
4) ¿ Cuántos días por semana se entrenaba con pesas? 
 
5) ¿ Cúal era el máximo y mínimo peso que le permitian tener?  
 
Lecturas sugeridas: 
● Alimentación ­ Sana,​
 ​
“Los Hidratos de Carbono” 
● Alimentación ­ sana,​
 ​
“Alimentación en el ejercicio físico” 
● Fundación Eroski, Salud y Deporte,​
 ​
“Alimentación y Deporte, errores más comunes” 
● Blog Deportistas,​
 ​
“Alimentación y Rendimiento” 
● Blog Deportistas,​
 ​
“Dieta y Competencia” 
 
INFORMACIÓN 
 
La ​
Agencia Mundial Antidopaje​ define el ​
dopaje​
 o ​
doping​
 como la violación de cualquiera de estas reglas:​
1 

1. La presencia de una sustancia prohibida, sus metabolitos o marcadores, en el cuerpo de un 
atleta. 

2. El uso, o intento de uso, de una sustancia o método prohibidos. 
3. Rehusarse a suministrar una muestra, no hacerlo sin causa justificada, o evadir de cualquier 
modo la recolección de muestras. 

4.No estar disponible para las pruebas fuera de competición, no presentar los papeles debidos, 
o no indicar dónde se encuentra en todo momento (en tres ocasiones a lo largo de 18 meses) 

5.
6.
7.
8.

Hacer trampa, o intentar hacer trampa de cualquier forma durante los controles. 
La posesión de sustancias prohibidas o de métodos prohibidos. ...