Alimentaci N Y Nutrici N

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Construyamos un Perú saludable

Las acciones de Promoción de la ALIMENTACIÓN
Salud contribuyen a los objetivos de Y NUTRICIÓN
la Estrategia Sanitaria Nacional de
Alimentación y Nutrición Saludable,
siendo una de la estrategias
priorizadas por el Ministerio de
Salud que integra intervenciones y
acciones dirigidas a la reducción
de la morbi-mortalidad materna
e infantily a la reducción de
las deficiencias nutricionales,
generando las sinergias necesarias
para conseguir los resultados
esperados. Para ello desde la
Dirección General de Promoción de
la Salud se vienen fortaleciendo las
capacidades del personal de salud
en aspectos de promoción para la
alimentación y nutrición saludable

ACCIONES GENERALES EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN SALUDABLE

Entre las accionesgenerales a desarrollar para la promoción de la alimentación y nutrición saludable, en el
marco de los Lineamientos de Política de Promoción de la Salud y el Modelo de Abordaje tenemos:
• Promover Alimentación y Nutrición Saludable, como una responsabilidad social compartida entre el
sector salud, las empresas públicas, privadas y las del tercer sector.
• Incorporar la alimentación y nutriciónsaludable en la agenda pública nacional, regional y local.
• Fortalecer los espacios de concertación y articulación en el marco de la Estrategia Nacional de
Seguridad Alimentaria.
• Establecer relaciones con las instituciones formadoras de recursos humanos para que en el currículo educativo se incorpore la alimentación y nutrición saludable con el enfoque de la Promoción
de la Salud.
• Propiciar elcompromiso de autoridades políticas, instituciones públicas y privadas y de la sociedad
civil para mejorar las condiciones del medio ambiente en el proceso de la cadena alimentaria.
• Reconocer y revalorar el rol del agente comunitario como actor clave para la promoción de la
alimentación y nutrición saludable.
• Incorporar el tema de promoción de la alimentación y nutrición Saludable en la agendade las redes
sociales y grupos organizados existentes a nivel local y regional.
• Reconocer y revalorar la importancia de la participación activa de las organizaciones sociales para
la promoción de la alimentación y nutrición saludable, en el marco de la Estrategia Nacional de
Seguridad alimentaria y Estrategia Sanitaria Nacional de Alimentación y Nutrición Saludable.
• Promover la alimentación ynutrición saludable como un derecho para la salud de las personas,
familia y comunidad.
• Potenciar y fortalecer los gobiernos locales como instancia responsable de generar políticas públicas
locales y regionales que favorezcan la alimentación y nutrición saludable.
• Desarrollar competencias en el personal de salud de los servicios, para que brinde atención en alimentación y nutrición saludablecon enfoque de Promoción de la Salud intra y extramural.
• Contribuir a garantizar el derecho a la alimentación y nutrición en todas las etapas de vida del ser
humano, en los servicios de salud.
• Fortalecer las relaciones entre los servicios de salud y todos los actores sociales a través del desarrollo
de acciones a favor de la alimentación y nutrición saludable.
• Desarrollar estrategias deabogacía para involucrar a otros actores sociales en el compromiso de
reasignar recursos y presupuestos participativos a favor de la alimentación y nutrición saludable.

ALIMENTACION Y NUTRICION SEGÚN ETAPAS DE VIDA DE LA PERSONA

Alimentación y Nutrición Saludable de la NIÑA Y NIÑO

De 0 a 9 años
Durante el primer año de vida, el lactante tiene una rápida velocidad de crecimiento, llegando a triplicarsu peso y
aumentar en un 50% su talla de nacimiento. Asimismo, la
composición y funciones del organismo experimentan cambios espectaculares como producto del desarrollo. Esta rápida velocidad en el crecimiento y desarrollo requieren de por
si necesidades nutricionales únicas, aunadas a las necesidades ya elevadas para su mantenimiento. El requerimiento de
energía por kilogramo de peso por...