Alimentacion balanceada

Páginas: 2 (370 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2011
Alimentación Balanceada
Una Alimentación balanceada o equilibrada es aquella que a través de los alimentos forman parte de cada una de las comidas que aporta los nutrientes en las proporciones queel organismo necesita para su buen funcionamiento.
Es importante que el ser humano se alimente en forma balanceada para poder mantener una buena salud.
Ingerir todos los alimentos necesarios paraestar sano y bien nutrido implica comer porciones adecuadas de acuerdo a la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de los diferentes grupos, es necesario consumirdiariamente carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, así como también agua.
Los carbohidratos aportan la energía necesaria para realizar nuestras acitivades, en este grupo se encuentran loscereales, el pan, las papas, harinas, etc.
Las proteínas, las que se dividen en origen animal como lo son las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. Y las de origen vegetal como sonlas legumbres.
 Las grasas es recomendable ingerirlas en una pequeña cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales.
 Las vitaminas y minerales presentesprincipalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas diariamente.
 La fibra en la alimentación cumple una importante funciónpreventiva de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes, cáncer al colon, entre otros).
Debes tomar de 8 a 10 vasos de agua por día ya que el cuerpo pierde normalmente de 2 a3 litros de agua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como transporte del oxigeno y nutrición de las células.
Es necesario conocer cómo alimentarse en forma sana, ya que sin duda es uno de lospuntos primordiales para prolongar la juventud y evitar una vejez prematura.
Una dieta mal balanceada puede causar problemas en la conservación de los tejidos del cuerpo, el crecimiento y el...
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