Alimentacion balanceada
Grafica propuesta para México en el Proyecto de Norma Oficial Mexicana llamada:
Este plato se hizo acorde a las necesidades ycaracterísticas de los mexicanos, los alimentos que nosotros podemos encontrar aquí en nuestro país, mostrándonos cuales son los diferentes grupos de alimentos y como los podemos combinar en nuestra dietadiaria.
Esta dividido en tres grupos :
OBJETIVO: Promover la combinación de cada uno de estos grupos.
PRIMER GRUPO
Las frutas y las verduras también nos proporcionan carbohidratos además deser muy ricas en vitaminas, minerales, agua y fibra.
Debemos consumir al menos 5 frutas y verduras al día.
SEGUNDO GRUPO
Los carbohidratos son la principal fuente de energía para nuestrocuerpo, en especial para el cerebro los pulmones y el sistema nervioso.
TERCER GRUPO
Leguminosas: Se distingue por su principal aporte de proteínas, carbohidratos.
Alimentos de origenanimal: Son proteínas que proporcionan energía, vitaminas y minerales. Sin embargo no deben consumirse solamente alimentos de origen animal como fuente de proteínas ya que tienen mucha grasa ycolesterol.
CARACTERÍSTICAS DE LA DIETA RECOMENDABLE.
COMPLETA: Que incluya todos los nutrimentos : hidratos de carbono, proteína, lípidos, vitaminas y minerales.
EQUILIBRADA: Quemantenga la proporción adecuada de macronutrimentos.
SUFICIENTE: Que aporte la cantidad de calorías necesarias de acuerdo con los requerimientos individuales.
VARIADA: Que contengadistintos alimentos de cada uno de los grupos básicos.
ADECUADA: Que cubra las necesidades de nutrimentos de acuerdo con la etapa de la vida.
INOCUA O HIGIÉNICA: Que los alimentos
seanmanipulados de forma correcta.
LAS TRES REGLAS DE ORO DE LA ALIMENTACIÓN.
La primera:
En cada una de las comidas se debe incluir al menos un alimento de cada grupo.
La segunda:...
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