Alimentacion Complementaria_6 12m

Acta Pediatr Mex 2012;33(2):80-88

Artículo de revisión

Alimentación complementaria del niño de seis a 12 meses de edad
LN. MPP. Jeanette Pardío-López*
RESUMEN
La alimentación complementaria (AC) del niño de seis a 12 meses de edad es un reto nutriológico, ya que de no ser adecuada, se desaprovecha el máximo potencial de crecimiento determinado genéticamente. Representa, también, un conjunto deoportunidades para
construir las bases de lo que más adelante serán los hábitos alimentarios del individuo. Desde el contexto psicodinámico, el proceso
de la alimentación es particularmente necesario para el niño, ya que gracias a él comienza a romper la simbiosis con la madre. El reconocimiento de este fenómeno por parte de los profesionales de la salud, permite un manejo más integral de la AC.Debido a la serie
de oportunidades que presenta este periodo, este trabajo tiene el objetivo de describir los elementos teóricos actuales de la AC a fin de
contribuir al entendimiento de este complejo proceso.
Palabras clave: Alimentación complementaria, crecimiento, desarrollo, psicodinamia de la alimentación.

ABSTRACT
Complementary feeding (CF) of the 6 to 12 months old child is a nutritionchallenge because if it is not adequate, his maximum growth
potential genetically determined is not attained. At the same time it represents an opportunity to build the foundations of what will later
become the eating habits of the individual. From the psychodynamic point of view, the feeding process is especially necessary for the child,
because it begins to sever the symbiosis with the mother.Recognition of this phenomenon by health workers, results in more comprehensive management of CF. Due to the extent of opportunities present during this period, this paper aims to describe the current theoretical
elements of CF in order to contribute to the understanding of this complex process.
Key words: Complementary feeding, growth, psychodynamic feeding context.

D

iversas publicacionescientíficas sustentan
que un gran número de niños menores de
cinco años de edad, pertenecientes a países
en vías de desarrollo, no logran aprovechar el
potencial de crecimiento del que disponen. Engle y cols,1
por ejemplo, calculan cifras conservadoras de aproximadamente 200 millones de niños que pueden estar en esta
situación.
*

Licenciada en Nutrición, Maestra en Psicoterapia Psicoanalítica, ConsultoraFondo Nestlé para la Nutrición de la Fundación
Mexicana para la Salud, México, D.F.

Correspondencia: LN. MPP. Jeanette Pardío-López. Fondo Nestlé
para la Nutrición de la Fundación Mexicana para la Salud. Periférico
Sur 4809, Col. El Arenal Tepepan C.P. 14610. Tlalpan México, D.F.
Teléfono: 56-55-90-11 extensión 222. Correo electrónico: jeanette@
funsalud.org.mx
Recibido: julio, 2011. Aceptado:enero, 2012.
Este artículo debe citarse como: Pardío-López J. Alimentación
complementaria del niño de seis a 12 meses de edad. Acta Pediatr
Mex 2012;33(2):80-88.

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Las investigaciones sobre las consecuencias a largo
plazo de la talla baja, han cobrado presencia desde hace
muchos años y en diversos lugares del mundo. Los resultados coinciden en que la mayoría de estas consecuencias son
graves eirreversibles: desde la década de los años 50 del
siglo pasado se señaló que los niños con talla baja en relación con su edad cronológica y ocurrida durante el primer
año de la vida, presentan en la edad escolar, coeficientes
intelectuales menores que niños con talla adecuada. 2 A
través de los años estas observaciones no sólo se confirman sino que además, cada día se identifican más efectoscolaterales ocasionados por un desarrollo y crecimiento
inadecuados durante los dos primeros años de la vida. 3
Tal es el caso de los estudios de Grantham-McGregor y
cols 4 quienes hallaron secuelas en diferentes áreas de la
inteligencia (razonamiento, aritmética, y memoria) en
niños de ocho años de edad con talla baja desde los dos
primeros años de vida. Estas secuelas no sólo son causa
de que el...