Alimentacion Complementaria

Alimentacion complementaria
Durante los primeros meses de vida, el intestino, los riñones y las
defensas del organismo de los niños/as, no estan del todo maduros, por
ello la alimentacion tiene que ser adecuada para su edad.
A partir de los seis meses de vida, además de la leche materna el niño/a
necesita agregar a su alimentacion otros alimentos para mantener un
crecimiento adecuado, ya que aesta edad la leche materna por si sola
no contiene todos los nutrientes necesarios
Este proceso de consumir alimentos distintos de la leche se conoce
como Alimentación Complementaria.

Dra. Ada Ruiz Diaz C/2013

DESARROLLO DE HABILIDADES DE ALIMENTACION
Y MOTORAS DEL LACTANTE
EDAD
(meses)

ALIMENTACION

DESAR. ORAL

DESAR.MOTOR

0-4

Líquida

Ext-retracción de la
lengua.
Succión de mamaderaReflejo de búsqueda y succión
Control de cabeza

4-6

Puré, tomado
pasivamente (cuchara)
Pecho o mamadera

Paso del bolo de la
lengua a la faringe

Desarrollo de prehensión
voluntaria
Se sienta con apoyo

6-8

Puré

Emerge masticación

Intercambio de objetos entre
manos
Se sienta sin apoyo

8-12

Alimentos remojados
o molidos

Lateralización de la
lengua, para mov. del
bolo.

Desarrollo de la pinza
Buencontrol cabeza
Sostiene una taza

DESARROLLO DE HABILIDADES DE
ALIMENTACION Y MOTORAS EN PREESCOLARES
EDAD (meses)

ALIMENTACION

DESAR. ORAL

DESAR.MOTOR

12-18

Alimentos
suaves de fácil
masticación

Mejor
lateralización y
cambio del bolo

Se para y camina
solo
Movim. manoboca
normal.
Autoalimenta

18-24

Carnes, frutas
crudas y
vegetales

Masticación
rotatoria
Aprisiona la
cuchara o taza
conlos dientes

> 24

Alimentos de
casa
servidos en la
mesa

Mastica y traga
en forma madura

Corre, sostiene
taza con una
mano, auto
obtención de
alimento

Factores que considerar en la dieta
de los lactantes y niños pequeños








Necesidades nutricionales
Desarrollo neuromuscular
Absorción y digestión
Función renal
Desarrollo físico y social

Etapas en la alimentación del niño(a)


Etapa de lactancia
Etapa de transición o diversificación
progresiva.
Etapa de adquisición de pautas familiares.

ETAPA DE LACTANCIA
 Edad:

0 - 6 meses
 Capacidad de succionar y deglutir
 Incapacidad para digerir y absorber ciertas
proteínas
 Inmadurez renal
 Mejor alimento: leche materna

Desventajas de la alimentación
artificial
 Contaminación
 Infecciones
 Dificultades

con ladigestión
 Componentes alimenticios inadecuados
 Alergias
 Costos de la alimentación artificial

Composición de la alimentación láctea propuesta para
lactantes < 6 meses de edad
TIPOS DE LECHES
. 100 ml)
(por

Mejor opción:
Leche Materna
2° Opción:
Fórmulas para
Lactantes (de inicio)
3° Opción:
Leche entera en
polvo al 7,5% +
Azúcar 5% + Aceite 1,5%

Reconstitución

Energía

%

(Kcal)

Liquida

62 -70

13,5 – 15 %

67

7.5 %

71

Líquida

68.7

4° Opción:

Leche entera fluida al ½
+Azúcar 5% + Aceite 1,5%

Composición de la alimentación láctea propuesta para
lactantes > 6 meses de edad
TIPOS DE LECHES
(por 100 ml) .
Mejor opción:
Leche Materna
2° Opción:
Fórmulas para
Lactantes (de inicio o
continuación)
3° Opción:
Leche entera al 10%
+ Azúcar 5%
4° Opción:
Leche entera fluida
al 2/3 +Azúcar 5%

Reconstitución
%
Liquida

13,5 – 15 %

Energía
(Kcal)
62 - 70

67

10 %

77

Líquida

71

Alimentación del lactante de
6 a 8 meses de edad
 LACTANCIA

MATERNA
 En último caso: fórmulas lácteas de Inicio.
 Se comienza con una comida al mediodía y
cerca de los 8 meses de edad debe estar
recibiendo almuerzo y cena.

Alimentación del lactante de
6 a 8 meses de edad
Alimentos a serincorporados:
Carne: vacuna, aves;
Cereales: arroz, maíz, maicena y trigo
Frutas: banana, manzana, pera, aguacate, melón,
mamón, mango, etc.;
Verduras y tubérculos: papas, batata, mandioca,
zapallo, acelga, zanahoria.
Aceite vegetal: girasol, maíz o soja.
*Evitar la administración de caldos o sopas

Alimentación del lactante de
6 a 8 meses de edad
 De

1 a 2 cucharaditas hasta completar
por lo...