Alimentacion De Cuyes Con Alfalfa Y Rye Grass A Diferentes Hras De Corte

DEDICATORIA





















































AGRADECIMIENTO.

Mi agradecimiento más profundo a la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, por acogerme durante el tiempo que duro mi formación profesional.

Mis agradecimientos sinceros al Ing. MSc. Gilbert Alagón Huallpa, Ing. MSc. Josefina Barriga Gamarra eIng. Jim Cárdenas Rodríguez, asesores del presente trabajo, por el apoyo incondicional en la elaboración del presente trabajo de investigación.

A todo mis docentes de la Carrera Profesional de Zootecnia, quienes me inculcaron sus conocimientos en esta noble profesión de Ingeniero Zootecnista.

A las personas y profesionales, cuyos nombres no menciono por no incurrir en omisión por olvidoinvoluntario, que con su mejor aporte coadyuvaron en la mejor presentación del presente trabajo. A todos Ellos mi agradecimiento.







CONTENIDO





I INTRODUCCION …12


1. Objetivos …14
1. Objetivo general …14
1.1.2 Objetivos específicos …14
1.2 Justificación …15

II REVISIONBIBLIOGRAFICA

1. Requerimientos Nutricionales y Consumo de Alimentos en Cuyes …16
2. Ganancias de Peso en Cuyes …18
3. Aspectos Generales de la Fotosíntesis y Productos Fotosintéticos …24
2.3.1 Carbohidratos de Reserva …25
2.4 Horario de Corte y Pastoreo en Forrajes …27
2.5 Valores Nutritivos de la Alfalfa y el Rye gráss …29

III MATERIALES Y MÉTODOS

3.1 Ubicación …303.2 Duración del Experimento …30
3.3 Materiales …30
3.3.1 Animales de Experimento …30

3.3.2 Alimentos …31
3.3.3 Instalaciones y Equipos …32
3.4 Métodos …33
3.4.1 Análisis de Muestras …33
3.4.2 Manejo de la Crianza …34
3.4.3 Tratamientos …35
3.4.4 Alimentación …36
3.4.5 Variables Evaluadas …373.4.5.1 Consumo …37
3.4.5.2 Evaluación de la Ganancia de Peso …37
3.4.5.3 Conversión Alimenticia …38
3.4.5.4 Análisis de Datos …38

IV RESULTADOS Y DISCUSIONES

4.1 Consumo de Materia Seca …40
4.2 Consumo de Materia Seca con Relación al Peso Vivo …46
4.3 Incremento de Peso Vivo y Peso Final …49
4.4 Conversión Alimenticia …55
4.5Análisis Fisicoquímico del Contenido de Azúcares en los Forrajes …57





V. CONCLUSIONES …61

VI. RECOMENDACIONES …62

BIBLIOGRAFIA …63
ANEXOS …67



















INDICE DE CUADROS

Cuadro 01. Requerimientos nutritivos del cuy …16
Cuadro 02. Resultados de la utilización de alfalfa y concentrados en
cuyes encrecimiento …18
Cuadro 03. Resultados ganancia de peso y consumo de materia seca (MS) con cuatro fuentes forrajeras …19
Cuadro 04. Resultados ganancia de peso, rendimiento de carcasa y
mérito económico con dietas de cuatro niveles de proteína
total …19
Cuadro 05. Incremento de peso de cuyes alimentados con grano de
tarwi, kiwicha,pasto asociado y cebada verde …20
Cuadro 06 Resultados de dos Sistemas de alimentación (alimento
balanceado peletizado y en harina) con suministro de
forraje, en cuyes mejorados, etapa de crecimiento …20
Cuadro 07. Resultados en cuyes, tratados con niveles de forraje verde
y concentrado …21
Cuadro 08 Resultados de cuyes tratados con 5 dosis de alfalfay
Concentrado …21
Cuadro 09. Resultados de cuyes tratados con tres niveles de
proteínas en tres fases bajo un modelo factorial …22
Cuadro 10 Resultados de ganancia de peso en cuyes alimentados con
forraje y forraje + concentrado, en diferentes regiones …23

Cuadro 11. Consumo diario de MS, incremento de peso y conversión alimenticia logrados en cuyes...