Alimentacion De Los Niños

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACION EN LOS NIÑOS



Una alimentación balanceada aporta las calorías y los nutrientes en cantidades suficientes para cubrir las necesidades del organismo, sin excesos ni déficit, proporcionando un estado de salud adecuado. Todas las comidas del niño y la niña son importantes independientemente del horario y la cantidad que consuma. Es importante ofrecer al niño yla niña alimentos nutritivos y restringir el consumo de chucherías y refrescos que solo aportan calorías vacías y que facilitan la aparición de las caries.

Además de esto, por su menor capacidad gástrica, el niño y la niña consume menor cantidad de alimentos en las comidas, en comparación al adulto; por lo tanto para cubrir sus necesidades debe efectuar las comidas principales (desayuno,almuerzo, cena y las meriendas).

Cabe decir, que el desayuno le permite al niño y a la niña mantener la actividad física, concentración y atención, tan necesarias para el aprendizaje, por ello no hay que omitirlo. El almuerzo y la cena cubren los requerimientos diarios de energía y nutrientes y permiten la incorporación de una mayor variedad de alimentos a la dieta. Las meriendas constituyen unrefuerzo de las comidas principales y permiten al niño y a la niña completar su alimentación diaria.


Es oportuno resaltar que la lonchera incluye desayunos o meriendas de acuerdo al turno de asistencia de los niños y niñas al preescolar; su preparación requiere tiempo, disposición y creatividad para elaborar comidas sencillas, fáciles de transportar y con una combinación de alimentos en lascantidades adecuadas, a fin de proveer un buen aporte nutricional.
Con respecto a esto se cree apropiado sugerir a los habitantes de la comunidad de San Jacinto de la Parroquia Unión del Municipio Iribarren una serie de actividades que conlleven a la educación nutricional con el cual se pretende convencer a estos sobre los efectos negativos que pueden acarrear una mala alimentación a la comunidaden general y a su vez reconsiderar la defensa en pro de la salud.


La alimentación y la nutrición es un proceso que se incide directamente en el crecimiento y desarrollo de un individuo y en la productividad de un país.

Siguiendo un mismo orden de ideas el desarrollo integral del niño y la niña esta relacionado con una serie de factores y dentro de ellos se encuentra la ingesta alimentaria,una de las mas importante que proporciona los alimentos fundamentales para el crecimiento y la energía necesaria para mantener los movimientos que son expresión de crecimiento, ya que gracias a los alimentos podemos mantenernos sanos teniendo en cuenta que una buena salud no se mide por la cantidad de comida sino por la energía que esta proporcione.

Por lo tanto un buen desayuno tienenumerosos beneficios, entre ellos, el aumento del rendimiento escolar, ya que mejora la capacidad de concentrarse, de resolver problemas lógico-matemáticos y el desarrollo de la deferentes áreas de aprendizaje con mayor nivel de dificultad, mejora el comportamiento previene la obesidad, disminuye el consumo de grasas a lo largo del día y garantizar un mejor aporte de vitaminas y minerales para los niñosEl proceso de enseñanza de la alimentación y nutrición se le debe atribuir como una tarea especifica a la familia. La escuela puede ayudar al a cambio de los hábitos alimenticios inadecuados y el conocimiento que se pueda impartir, sobre las buenas practicas alimenticias y el valor nutritivo de los alimentos contribuyen a mejorar el estado nutricional del individuo, la familia y comunidad.La nutrición está integrada por un complejo sistema en el que interaccionan el ambiente (que influye en la selección de alimentos, frecuencia de consumo, tipo de gastronomía, tamaño de las raciones, horarios, etc.), el agente (agua, energía y nutrientes) y el huésped (es decir, el niño con sus características fisiológicas). Si en el adulto la nutrición tiene por objeto el mantenimiento de las...