Alimentacion del Rugbyer

 Es verdad que un deportista debe tener una buena alimentación, pero también es cierto que depende de la disciplina que practique para determinar cuál es la correcta. En el caso particular de losjugadores de rugby, hay que tener algunas consideraciones. “(La alimentación) debe ser rica en carbohidratos y proteínas para poder sostener la demanda energética.”, dice José Gómez (master enentrenamiento y nutrición deportiva)
El jugador de rugby tiene un mayor % de masa muscular e IMC por las adaptaciones que se requieren. Al existir mayor contacto, se requiere mayor masa y fuerza, sobre todoen el tren superior, en comparación con el de fútbol. Por el lado de la nutrición esto significa que el rugbista debe tener una ingesta calórica más elevada, como también una ingesta proteica, debido aque el trabajo de fuerza o contra algún tipo de resistencia es incorporado con mayor frecuencia dentro de las rutinas de entrenamiento

 Lo más recomendado en la alimentación de un rugbista sonproteinas de origen animal, principalmente magras (pollo, pescado, fuentes lácteas bajas en grasas, carne roja magra y huevos), suplementos de Suero de Leche (Whey y Bcaa) que facilitan el transporte ydisponibilidad de aminoácidos esenciales, carbohidratos de carga e índice glúcemico moderado y con un aporte de fibra considerable (arroz integral, quinoa, pastas ricas en fibra, camote, y la granmayoría de frutas y verduras) y grasas porque son esenciales para la salud y funcionamieto óptimo del organismo (frutos secos, palta, aceitunas y aceite de oliva). También, es importante evitar alimentosque sean ricos en grasas saturadas o trans (comida rápida, tortas, chocolates) – que, además aportan un gran contenido de azúcar – y también limitar el consumo de alimentos procesados y envasados, conexcepción de lácteos descremados sin azúcar.
 Es importante señalar que las calorías deben ajustarse de forma individual, debido a que existe una amplia variación de éstas según el peso corporal,...