alimentacion en mexico
Este ensayo hablara sobre un tema muy popular no solo en nuestro País, si no alrededor del mundo, un tema al que mucha gente le es ajeno.
México es un País extraordinario,un País que tiene cultura, tradiciones, costumbres, que sencillamente tiene belleza, pero hay muchos temas por los cuales este México no puede llegar a ser perfecto; el narcotráfico, la inseguridad, lacorrupción, son algunos de estos temas, pero dentro de este escrito, hablaremos sobre la alimentación de la sociedad mexicana. Lamentablemente los mexicanos estamos rodeados de productos extranjerosy nacionales que afectan mucho a nuestra salud, desde bebidas, hasta pequeños bocadillos hechos a mano. México ocupa el primer lugar a nivel mundial en obesidad, pero esto no quiere decir que sea unpaís “del buen comer” ya que existen cerca de 28 millones de personas que padecen hambre. La enfermedad mas común dentro de esta sociedad, es la diabetes, una enfermedad que ataca a chicos y a grandes,hay entre 6.5 y 10 millones de personas que padecen esta enfermedad; en 2010 se registraron 15,175,862 mexicanos, de los cuales el 29% son adultos con obesidad, el 31.85 % son jóvenes de entre 12 y19 años y el 26.35% son niños de 5 a 11 años, ambas cifras padecen obesidad. ¿Por qué pasa esto? ¿Por qué si hay tanta información México esta gordo?, puede haber información en donde sea, el problemaes que la sociedad mexicana no esta acostumbrada a comer bien, ya que sus comidas tradicionales son ricas en carbohidratos y grasas; por ejemplo el típico pozole que normalmente se como cada 15 deseptiembre, una taza de este rico platillo contiene un 27% de carbohidratos, 44% de grasa y 29% de proteína; ahora pensemos que nos comemos 2 platos de pozole, estamos ingiriendo mas del triple de lascifras anteriores, pero no lleguemos tan lejos, solo con 25g. de las papas Sabritas ingerimos 41% en carbohidratos, 56% de grasa y solo el 3% de proteína. Hay más productos que ayudan a que México...
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