Alimentacion Ganado Porcino
Páginas: 5 (1087 palabras)
Publicado: 23 de junio de 2012
ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE
2011
MASPORCICULTURA.COM
Edi Castellanos, Todos los derechos reservados
1
ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE
2011
¿ EL PROGRAMA DE ALIMENTACION DE MI GRANJA ES CARO, BARATO O RENTABLE?
Esta es una muy buena pregunta, pero en realidad todos los porcicultores deberían responderse a sí mismos con toda la seguridad del casoa esta pregunta, pues como mínimo cada mes tienen la información necesaria que les permite responder a esta interrogante. PUES LE TENGO UNA NOTICIA!!!.
“LA MAYORIA DE LOS PRODUCTORES NO LO SABE”
Si ya se, seguramente se estará preguntando porque tengo el atrevimiento de decir que usted como productor no sabe si su programa de alimentación es caro, barato o rentable. La respuesta es porque enla mayoría de las granjas se desconoce lo siguiente:
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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE Consumos de alimento por edad y etapa Ganancias de peso por edad y etapa Conversión alimenticia por etapa Conversión alimenticia total acumulada Coeficiente de variación de los pesos por etapa % de Cerdos de segunda % demortalidad por etapa Si aún no me cree, respóndase las siguientes preguntas:
2011
1. ¿Cuánto alimento consumen mis cerdos desde el destete (21 días) hasta los 49 días de edad? 2. ¿Cuánto alimento consumen mis credos de los 49 los 70 días de edad? 3. ¿Cuánto alimento consumen mis cerdos de los 70 días a la venta? 4. ¿Cuál es el índice de conversión alimenticia de mis cerdos a los 49 y 70días? 5. ¿Tengo una grafica del crecimiento de mis cerdos? 6. ¿Tengo una grafica del consumo de alimento de mis cerdos? 7. ¿Cuál es el costo de alimento por libra producida de mis cerdos? 8. ¿Cuál es el coeficiente de variación de los pesos al nacimiento, al destete, a los 70 días y a la venta?
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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DECERDOS DE ENGORDE
2011
A continuación le muestro un ejemplo sencillo de consumo y costo de alimentación por cerdo. (expresado en kilogramos) Paso 1: Alimentación de la madre por camada ETAPA KILOS/ETAPA $ U.S./KILO Servicios 20 $.0.387 Gestación 297 $.0.387 Lactancia 138 $.0.478 TOTAL 455 $.0.414
$ U.S./ETAPA $.7.74 $.114.94 $.65.96 $188.64
Costo por cerdo por alimento de la madre 455kilos ÷ 8 cerdos vendidos = 57 kilogramos por cerdo $.188.64 ÷ 8 cerdos vendidos = $.23.58 US por cerdo Nota: Se divide en 8 cerdos porque este es el mínimo de cerdos vendidos como gordos por cada parto de una cerda. Paso 2: Alimentación del engorde ETAPA Peso Kg/Etapa $.U.S./Kg Kg(cerdos) Pre iniciadores 6 a 15 12 $.1.15 Iniciador 15 a 30 23 $.0.74 Crecimiento 30 a 50 48 $.0.47 Desarrollo 50 75 66$.0.39 Finalizador 75 a 100 84 $.0.45 TOTAL 233 $.0.50
$.U.S./Etapa $.13.80 $.17.02 $.22.56 $.25.74 $.37.80 $.116.92
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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE Resumen de Costos de Alimento Kg. % Alimento Madre 57 20 Alimento engorde 233 80 Total 290 100
2011
$$ US % 23.58 17 116.92 83 140.50 100
QUEPODEMOS DEDUCIR DE ESTE EJERCICIO
Alimentar una cerda durante un ciclo requiere de 455 kilos de alimento y $.188.64 dólares. A cada cerdo vendido se le hace un cargo de $.23.58 dólares por concepto de alimentación de la madre. Para alimentar a cada cerdo desde el destete (6 kg) hasta la venta (100 kg) se requiere de 233 kilogramos de alimento. Los cerdos tienen una ganancia de peso durante laetapa de engorde de 94 kilos (100 – 6), con un índice de conversión alimenticia de 2.48 (233 ÷ 94)
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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE
2011
La inversión en alimento por cerdo desde el destete hasta la venta es de $.116.92 dólares. Hasta ahora todo va muy bien, pero que pasa con la pregunta que nos hicimos al...
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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE
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¿ EL PROGRAMA DE ALIMENTACION DE MI GRANJA ES CARO, BARATO O RENTABLE?
Esta es una muy buena pregunta, pero en realidad todos los porcicultores deberían responderse a sí mismos con toda la seguridad del casoa esta pregunta, pues como mínimo cada mes tienen la información necesaria que les permite responder a esta interrogante. PUES LE TENGO UNA NOTICIA!!!.
“LA MAYORIA DE LOS PRODUCTORES NO LO SABE”
Si ya se, seguramente se estará preguntando porque tengo el atrevimiento de decir que usted como productor no sabe si su programa de alimentación es caro, barato o rentable. La respuesta es porque enla mayoría de las granjas se desconoce lo siguiente:
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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE Consumos de alimento por edad y etapa Ganancias de peso por edad y etapa Conversión alimenticia por etapa Conversión alimenticia total acumulada Coeficiente de variación de los pesos por etapa % de Cerdos de segunda % demortalidad por etapa Si aún no me cree, respóndase las siguientes preguntas:
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1. ¿Cuánto alimento consumen mis cerdos desde el destete (21 días) hasta los 49 días de edad? 2. ¿Cuánto alimento consumen mis credos de los 49 los 70 días de edad? 3. ¿Cuánto alimento consumen mis cerdos de los 70 días a la venta? 4. ¿Cuál es el índice de conversión alimenticia de mis cerdos a los 49 y 70días? 5. ¿Tengo una grafica del crecimiento de mis cerdos? 6. ¿Tengo una grafica del consumo de alimento de mis cerdos? 7. ¿Cuál es el costo de alimento por libra producida de mis cerdos? 8. ¿Cuál es el coeficiente de variación de los pesos al nacimiento, al destete, a los 70 días y a la venta?
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A continuación le muestro un ejemplo sencillo de consumo y costo de alimentación por cerdo. (expresado en kilogramos) Paso 1: Alimentación de la madre por camada ETAPA KILOS/ETAPA $ U.S./KILO Servicios 20 $.0.387 Gestación 297 $.0.387 Lactancia 138 $.0.478 TOTAL 455 $.0.414
$ U.S./ETAPA $.7.74 $.114.94 $.65.96 $188.64
Costo por cerdo por alimento de la madre 455kilos ÷ 8 cerdos vendidos = 57 kilogramos por cerdo $.188.64 ÷ 8 cerdos vendidos = $.23.58 US por cerdo Nota: Se divide en 8 cerdos porque este es el mínimo de cerdos vendidos como gordos por cada parto de una cerda. Paso 2: Alimentación del engorde ETAPA Peso Kg/Etapa $.U.S./Kg Kg(cerdos) Pre iniciadores 6 a 15 12 $.1.15 Iniciador 15 a 30 23 $.0.74 Crecimiento 30 a 50 48 $.0.47 Desarrollo 50 75 66$.0.39 Finalizador 75 a 100 84 $.0.45 TOTAL 233 $.0.50
$.U.S./Etapa $.13.80 $.17.02 $.22.56 $.25.74 $.37.80 $.116.92
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$$ US % 23.58 17 116.92 83 140.50 100
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Alimentar una cerda durante un ciclo requiere de 455 kilos de alimento y $.188.64 dólares. A cada cerdo vendido se le hace un cargo de $.23.58 dólares por concepto de alimentación de la madre. Para alimentar a cada cerdo desde el destete (6 kg) hasta la venta (100 kg) se requiere de 233 kilogramos de alimento. Los cerdos tienen una ganancia de peso durante laetapa de engorde de 94 kilos (100 – 6), con un índice de conversión alimenticia de 2.48 (233 ÷ 94)
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La inversión en alimento por cerdo desde el destete hasta la venta es de $.116.92 dólares. Hasta ahora todo va muy bien, pero que pasa con la pregunta que nos hicimos al...
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