ALIMENTACION LISTO


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
COLEGIO UNIVERSITARIO DE ENFERMERIA
CENTRO MEDICO CARACAS
4 A 1




ALIMENTACION




DOCENTE: ALUMNAS:
Delki CarrascoCannavacciuolo Andrea # 5918
Gamboa Addys # 6211
Gomez Angelica # 5901
Palacios Geanny # 5894
CARACAS, AGOSTO DE 2015
INTRODUCCION
























ALIMENTACION
La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se proporcionan alimentos al organismo. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención deenfermedades.
La Alimentación Parenteral (AP)
Constituye una forma de tratamiento intravenoso que permite reponer o mantener el estado nutricional, a través de la administración de todos los nutrientes esenciales sin usar el tracto gastrointestinal.
En primer lugar debe calcularse el volumen que se puede aportar
3.5 - 4.0 ml/kg/día
Luego se debe distribuir los nutrientes de acuerdo a los requerimientos ycapacidad de metabolización.
Nutrición parenteral total: (NPT)
Terapia por la cual todos los nutrientes son administrados por la ruta endovenosa.
Generalmente se emplea la vía central. Debe contener proteínas (en forma de aminoácidos), carbohidratos, lípidos, vitaminas, electrolitos, minerales y agua en cantidad, calidad y proporción similar a los dados por la vía gastrointestinal.
Soportenutricional parenteral parcial: (NPP)
Terapia en la cual algunos nutrientes, son administrados por la ruta endovenosa. Pueden usarse la vía central o la periférica.
INDICACIONES DE NUTRICIÓN PARENTERAL TOTAL
Tracto gastrointestinal no funcionante
Necesidad de reposo intestinal

1. Malabsorción severa
2. Síndrome de intestino corto
3. Vómitos incoercibles
4. Diarrea no controlable
5. Quimioterapia
6.Radioterapia
7. Obstrucción intestinal severa
8. Íleo paralítico
9. Cirugía mayor
10. Complicaciones postquirúrgicas
11. Intolerancia a la nutrición enteral.



1. Pancreatitis severa
2. Fístulas enterocutáneas
3. Enfermedad inflamatoria intestinal descompensada
4. Malnutrición severa previa con incapacidad para comer.
MATERIAL:
Polainas, gorro, mascarilla, bata estéril y guantes estériles.Componentes de la mezcla: frascos con los macronutrientes y micronutrientes previamente desinfectados con alcohol de 70%.
Equipos de transferencia adaptados a la bolsa seleccionada.
Bolsa o contenedor de la NP, tipo EVA (de plástico, multicapa, con baja permeabilidad al oxígeno).
Jeringas y agujas necesarias para adicionar electrólitos, vitaminas y oligoelementos.
Bolsa exterior fotoprotectora parapreservar la NP de la luz UV, para evitar la peroxidación, hasta finalizar su administración.

COMPLICACIONES:

Mecánicas
Metabólicas
1. Neumotórax /Hemotórax /Quilotórax / Hidrotórax
2. Embolia gaseosa
3. Ruptura y embolización del catéter
4. Trombosis de la vena cava
5. Hematoma del sitio de punción
6. Obstrucción de la vía
1. Hiper e hipovolemia
2. Hiper e hipocalemia
3. Hiper e hiponatremia
4. Hipere hipoglicemia
5. Hiper e hipotrigliceridemia
6. Hiper e hipocalcemia
7. Hiper e hipomagnesemia
8. Hiper e hipofosfatemia
9. Uremia prerrenal
10. Déficit de ácidos grasos esenciales

CUIDADOS DE ENFERMERIA:
1. Utilizar siempre una bomba de infusión para la administración de la NPT, para llevar un control estricto del flujo por horas y así evitar una hiperhidratación en el paciente.
2. Utilizar lahidratación siempre dentro de las primeras 24 h posteriores a su preparación, para evitar la precipitación de las mezclas y su contaminación.
3. Medir e interpretar los signos vitales cada 4 h, enfatizando en la frecuencia cardíaca, que varía en caso de una hipo e hipervolemia y en la temperatura, que indica infección.
4. Pesar diariamente al RN, para llevar un control estricto de su evolución;...