Alimentacion para as embarazadas






Universidad Autónoma de Santo Domingo
(Cursa-UASD)





Trabajo:
Alimentación En El Embarazo
Asignatura:
Far-352 (Nutrición Médica)

Fecha de Entrega:
Día 14 de Noviembre del 2013
Índice

1. Introducción
2. Suplemento nutricional
3. Requerimiento nutricional e ingesta en la gestación
4. Calorías
5. Energía
6. Ejercicio
7. Proteínas
8. Carbohidratos
9.Fibras
10. Lípidos
11. Vitaminas
12. Minerales
13. Líquidos
14. Sustancias no recomendadas en el embarazo
15. Complicaciones en el embarazo con implicaciones en la dieta
16. Opiniones personales
17. Conclusión
18. Bibliografía



Introducción
La gestación es un proceso de enorme trascendencia biológica, pues permite la sobrevivencia de un nuevo ser, el cual presenta una transcendencianutricional, es preciso un aporte de nutrientes que deben ser adecuados en calidad, cantidad y suministro según un modelo temporal de tal modo que los procesos de embriogénesis y desarrollo fetal puedan expresarse en toda su potencialidad genética existente.
Una alimentación adecuada de la mujer desde niña permitirá un desarrollo somático adecuado en diversos aspectos entre los cuales está elemitir un buen parto. La gestación es una situación que demanda una importante cantidad adicional de nutrientes, independientemente de existir ajustes digestivos y metabólicos, que permiten en general una capacidad mayor de utilización de nutrientes. En el caso de que la madre no reciba los nutrientes adecuados sea cual sea el sistema nutricional, se producirá la movilización de las reservasmaternas, para cubrir los correspondientes requerimientos tanto de la madre como del feto.
La alimentación es unos de los factores más importantes y controlables en la mujer embarazada. En este influye el nivel psicosocial, cultural, las posibles dependencias, así como el marco educativo.
Durante el embarazo el organismo de la mujer experimenta cambios que le afectan física y psicológicamente, portanto su esfuerzo biológico es mayor. La formación de un nuevo ser determina una series de exigencias en la madre, una es la alimentación, la cual debe reunir la sustancias nutritivas que requieren, tanto la madre como el niño por nacer.








SUPLEMENTO NUTRICIONAL DURANTE EL EMBARAZO
El suplemento de la dieta de la madre durante el embarazo puede adoptar la forma de aporte adicionaltradicional de calorías, proteínas, vitaminas o minerales que supere la ingestión diaria habitual de la mujer. Mientras más comprometido esté el estado nutricional de la mujer, mayor será el beneficio sobre el resultado del embarazo. Una dieta equilibrada que consigue el aumento de peso apropiado durante el embarazo suele aportar vitaminas y minerales necesarias en esta situación. Una adecuadanutrición durante el embarazo favorece el crecimiento fetal, disminuye los riesgos de retardo de crecimiento, desarrollo neonatal y evita la aparición de enfermedades crónicas en la niñez.
REQUERIMIENTO NUTRICIONAL E INGESTA EN LA GESTACION
La ingesta de la embarazada es la fuente primordial de la nutrición del bebe. De hecho, el vínculo entre lo que consume y la salud del bebe es mucho más fuerte ycomplejo de lo que una vez se pensó. Los alimentos que consume deben proveer los nutrientes que él bebe necesita para crecer.
Calorías
Se necesitan más calorías durante el embarazo para apoyar las demandas metabólicas del embarazo y el crecimiento fetal. Los alimentos adicionales que se consuman no deben ser simplemente calorías vacías. La cantidad de calorías y el aumento de peso en la madre,suele producir sobrepeso, este trae como consecuencia problemas como: dolor de pie, piernas, espalda, el corazón realiza mayor esfuerzo, pierde agilidad, son más propensas a caídas. Los kilos en exceso no significan un bebe más grande y saludable, significa más problemas durante el parto, kilos de más en la madre después del parto. Durante el embarazo la cantidad de calorías debe mantenerse...