ALIMENTACION SALUDABLE 23 04 13
PARA UNA VIDA SANA
Lic. Nutricionista
Isis M. Alzamora Perez
¿Sabias qué?
¿Sabias qué?
Prevalencia Sobrepeso/Obesidad
en mujeres segúndepartamentos
del Perú
Tumbes
56%
Consuma distintos tipos
de alimentos durante el
día
Verduras
Frutas
Lácteos sin grasa
Pescados, carnes, huevos,
leguminosas secas y
frescas.
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••
•
La variedad de alimentos
ayuda a cubrir las
necesidades de
micronutrientes.
Aumente el consumo de
verduras, frutas y
legumbres
• Aportan Vitaminas,
Minerales,Antioxidantes
(fitoquímicos)
Recomendación 400 g/día
• Aportan Fibra Dietética:
Recomendación 20-35g/día
Ayudan a prevenir las
ENT’s
Use de preferencia aceites
vegetales ydisminuya las
grasas
de origen animal
• Los aceites vegetales y los de
origen marino aportan grasas
esenciales
• Las grasas animales
(saturadas) favorecen la
obesidad, las ECV y elcáncer.
Se recomienda que las
grasas totales de la dieta
no excedan el 30% de las
calorías diarias y las grasas
Prefiera carnes como pescado,
pavo o pollo.
ontienen:menos grasa en general
más ácidos grasos mono y poliinsaturado
pescados grasos como
el atún, jurel, caballa, sardina y salmón.
proteínas, hierro y zinc
Aumente el consumo
deleche de preferencia de
bajo contenido graso
• Requerimientos de calcio:
1000 a 1500 mg/día
• 1 taza de leche= 240 mg de
calcio
“Los lácteos contienen grasa
saturadas.Preferir los
Cumplir
con la recomendación
descremados”
de
calcio y hacer actividad física
ayuda
a prevenir la osteoporosis
Disminuya su consumo de
alcohol
Cada gramo de alcoholaporta 7 kcal
«Calorías Vacías»
Tres botellas de cerveza de 650 ml c/u tiene
aproximadamente 1000 kcal equivalente a
un almuerzo.
Planifiquemos
nuestro menú
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