ALIMENTACION SALUDABLE TERMINADOOOOOO








FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO-PROFESIONAL
DE INGENIERÍA DE SISTEMAS


MONOGRAFÍA:
ALIMENTACIÓN SALUDABLE

AUTORES:
MORÓN SAN FERNANDO, Kevin
RIVERA SIGIL, Sean
LLANOS BELTRÁN, Erick
MORENO CURAY, Flabio
SAITO CABALLERO, Hiroshi


ASESORA:
CÁRDENAS OLAGUIBEL, Grabiela

LIMA- PERÚ
2014














“Solo hay un bien: el conocimiento.
Solo hay un mal: la ignorancia”.

SócratesDedicamos esta monografía a Dios,
y a nuestros padres,
que nos brindaron su apoyo
y motivación en nuestras labores.














III













Agradecemos la ayuda de la profesora
Cárdenas, y de nuestros compañeros
por orientarnos y apoyarnos
en todo momento.














IV

INTRODUCCIÓN

En la actualidad, se observa en distintos lugares la conservación delpatrimonio arquitectónico. Este, por su propia naturaleza e historia a través del tiempo, ha sufrido una deterioración y plantea desafíos específicos en su análisis, diagnosis y restauración, que en cierto modo limitan la aplicación de las normas y reglamentos actuales sobre edificación.
El análisis de estas estructuras nos llevará a través de la historia a identificar qué reglas siguieron parasu construcción. Además, evaluar el estado en que se encuentran a partir del análisis de diversos factores, como el estado de su estructura, materiales usados, entre otros. Ello nos permitirá diagnosticar su estado y aplicar la debida y reglamentada conservación de dicha construcción o, en el mejor de los casos, su restauración.
Se plantearán las consideraciones que se deben tener presente y conlas cuales se podrá fundamentar la restauración arquitectónica, además de valorar la importancia de este patrimonio. Este trabajo nace con el objetivo de obtener el mayor conocimiento posible sobre la calidad de los materiales y sistemas constructivos, así como los niveles de cada tipo de intervención en su restauración, haciendo énfasis en la importancia que tiene la investigación como unaherramienta principal para obtener conocimientos sobre la estructura. Asimismo, se efectuarán una serie de reflexiones respecto de la elección de los materiales y técnicas a emplearse en su restauración.
La presente monografía se estructura en tres capítulos: en el primero, se presenta la obtención de los datos mediante la recolección de información de la investigación; en el segundo, analizamos elcomportamiento estructural de la construcción, sobre todo en sus materiales y el daño que ha podido obtener a través del tiempo; y en el tercer capítulo, se estudian los diagnósticos y la evaluación del nivel de seguridad que presenta la estructura.
En definitiva, pretendemos en este trabajo informar y promover el análisis, diagnóstico y conservación de los patrimonios arquitectónicos históricos y lasconstrucciones que no son patrimonio, pero con un largo periodo de antigüedad.


ÍNDICE

pág.
Epígrafe II
Dedicatoria III
Agradecimiento IV
Introducción V




CAPÍTULO I
INMERSIÓN DE LA ALIMENTACIÓN
1.1
Alimentación Saludable9

1.1.1
___Definición 9

1.1.2
___Propósito 10
1.2
El niño en crecimiento 10

1.2.1
___Los primeros meses 10

1.2.2
___Alimentación después del año 11
1.3
Alimentos para el desarrollo de sus capacidades 12

1.3.1
___Alimentos adecuado para eldesarrollo 12

1.3.2
___Mala alimentación en el desarrollo 12
1.4
Alimentos para evitar enfermedades 13

1.4.1 ______Origen natural 13








CAPÍTULO II
DESNUTRICIÓN EN EL ÁMBITO MENTAL
2.1
Causas 16

2.1.1 ______Causa de la desnutrición 16
2.1.2 ______Ignorancia hacia el tipo de aliento que debe consumir el menor 17
2.2
Consecuencia 17

2.2.1 ______Bajo nivel de rendimiento en las...