Alimentacion Saludable

ALIMENTACION SALUDABLE.

Baja productividad, absentismo, cansancio, sobrepeso,… son sólo algunos de los problemas derivados por la mala alimentación por causa de nocontar con el tiempo suficiente o simplemente por hacer una mala elección en su dieta diaria. Al contar con la buena salud del trabajador, la empresa cuenta con una buena ymejor capacidad productiva.

Los seres humanos necesitamos una ingestión de alimentos variada y equilibrada, pero existe un único alimento que proporcione todos losnutrientes para mantener la vida y la salud. El consumo regular de un conjunto de alimentos debe proporcionar las cantidades adecuadas de proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas yminerales. La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna urbana es muy a menudodesequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una vida cada vez más sedentaria.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a lasenfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
Aprender a comer de manera nutritiva no es difícil. Las claves son:
Consumir una variedad dealimentos, que incluyan los vegetales, frutas y productos con granos integrales
Consumir carnes magras, aves, pescado, guisantes y productos lácteos descremados
Beber muchaagua
Consumir moderadamente sal, azúcar, alcohol, grasas saturadas y grasas trans
Las grasas saturadas suelen provenir de los animales. Busque las grasas trans en lasetiquetas de los alimentos procesados, margarinas y mantecas.

Debemos ser consientes de cuan importante es la nutricion en nuestro cuerpo, y cuan grave es una mal nutricion.