Alimentacion Saludable

Manzana
Ya conoces el dicho popular: "Una manzana al día mantiene alejado al doctor". ¿El motivo? "Las manzanas tienen excelentes propiedades para combatir los radicales libres. Nos ayudan amantenernos jóvenes desde adentro hacia afuera".
Té verde
El té verde ha sido usado por miles de años como una bebida tradicionalmente terapéutica que promueve la longevidad y la buena salud, recuerda eldoctor Sadkin. "Es una excelente fuente de un antioxidante llamado EGCG, que previene el desarrollo de células dañinas y ayuda a mantener la integridad estructural de las membranas, lo que tambiénprotege a las células", agrega. El EGCG, según el experto, es al menos 25 a 50 veces más potente que otros antioxidantes populares como la vitamina C y E. De hecho, una taza de té verde es equivalente enefecto a una porción de frutas y vegetales.
Salmón
Uno de los pescados más populares en Estados Unidos, el salmón es rico en proteínas saludables y en ácidos grasos omega-3. "Estos ácidos reducenla inflamación del cuerpo y mejoran la función del sistema inmunológico", hace notar el doctor Sadkin.
Miel
Para endulzar bebidas o preparar comidas, siempre es ha sido un elemento sano. Pero ahora,la miel ha subido en el ranking por sus propiedades antiage. "Se ha descubierto que la miel es tan buena fuente de antioxidantes como las frutas y vegetales más saludables, además de proveer energíay carbohidratos, que son esenciales para un estilo de vida activo".
Vegetales de hoja verde
Si eres de los que se saborean con una fresca ensalada de un mix de verdes, es tu oportunidad de comersano y detener el reloj de los años. "Las hojas verdes, pero especialmente la espinaca, pueden ayudar a protegerte de la edad, asegura el doctor Sadkin La espinaca en particular protege de ladegeneración macular relacionada con la edad".


1. Leche
Nadie duda de sus bondades con la salud. Pero lo que quizá no sabías es que prosee fitoquímicos que trabajan para mejorar la función corporal y la...