alimentacion saludable
Páginas: 3 (692 palabras)
Publicado: 14 de febrero de 2015
Alimentación saludable
Para alcanzar un estado nutricional adecuado, es fundamental incorporar una amplia variedad de alimentos a nuestra dieta diaria y semanal, ya que salvo la leche humana, noexiste un alimento completo que contenga la totalidad de los nutrientes y en el balance adecuado que cada grupo poblacional necesita.
La pirámide de alimentación saludable, nos ayuda a elegir losalimentos que necesitamos consumir, así como también nos orienta respecto de la frecuencia y cantidad de ingesta de los mismos. Esta pirámide está ubicada sobre dos pilares fundamentales: lahidratación y la actividad física:
Los beneficios de alimentarse de forma sana
Si mantienes unos hábitos alimentarios sanos, gozarás de una buena salud. Si comes bien podrás reducir varios factores deriesgo relacionados con laenfermedad coronaria: colesterol elevado, presión arterial alta, diabetes tipo 2 y obesidad.
¿En qué consiste comer sano?
La Organización Mundial de la Salud considera que unadieta es saludable siempre y cuando sea:
Completa: incluye productos de todos los grupos alimentarios. Al combinarlos, te aportarán los nutrientes necesarios: tanto macronutrientes (carbohidratos,grasas y proteínas) como micronutrientes (vitaminas y minerales).
Equilibrada: toma cantidades apropiadas de alimentos, pero sin excesos.
Suficiente: intenta que cubra las necesidades del organismopara asegurar las funciones vitales y permita mantener el peso corporal adecuado.
Variada: la mezcla de diferentes alimentos te proporcionará los aportes de vitaminas y minerales que tu organismonecesita.
Adecuada para cada individuo: adapta tu dieta a tus necesidades (edad, sexo, actividad, historia clínica, constitución corporal, hábitos alimentarios, época del año...).
1. Cereales y legumbres:
Los cereales deben constituir la base fundamental de nuestra alimentación, ya que ellos nos proveen de una importante fuente de energía. Los alimentos...
Para alcanzar un estado nutricional adecuado, es fundamental incorporar una amplia variedad de alimentos a nuestra dieta diaria y semanal, ya que salvo la leche humana, noexiste un alimento completo que contenga la totalidad de los nutrientes y en el balance adecuado que cada grupo poblacional necesita.
La pirámide de alimentación saludable, nos ayuda a elegir losalimentos que necesitamos consumir, así como también nos orienta respecto de la frecuencia y cantidad de ingesta de los mismos. Esta pirámide está ubicada sobre dos pilares fundamentales: lahidratación y la actividad física:
Los beneficios de alimentarse de forma sana
Si mantienes unos hábitos alimentarios sanos, gozarás de una buena salud. Si comes bien podrás reducir varios factores deriesgo relacionados con laenfermedad coronaria: colesterol elevado, presión arterial alta, diabetes tipo 2 y obesidad.
¿En qué consiste comer sano?
La Organización Mundial de la Salud considera que unadieta es saludable siempre y cuando sea:
Completa: incluye productos de todos los grupos alimentarios. Al combinarlos, te aportarán los nutrientes necesarios: tanto macronutrientes (carbohidratos,grasas y proteínas) como micronutrientes (vitaminas y minerales).
Equilibrada: toma cantidades apropiadas de alimentos, pero sin excesos.
Suficiente: intenta que cubra las necesidades del organismopara asegurar las funciones vitales y permita mantener el peso corporal adecuado.
Variada: la mezcla de diferentes alimentos te proporcionará los aportes de vitaminas y minerales que tu organismonecesita.
Adecuada para cada individuo: adapta tu dieta a tus necesidades (edad, sexo, actividad, historia clínica, constitución corporal, hábitos alimentarios, época del año...).
1. Cereales y legumbres:
Los cereales deben constituir la base fundamental de nuestra alimentación, ya que ellos nos proveen de una importante fuente de energía. Los alimentos...
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