Alimentacion Saludable
Beatriz Galindo Matamoros
Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.
Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:
• Vivir con salud
• Aprender y trabajar mejor
• Protegerse de enfermedades.
• Desarrollarse plenamente
La alimentaciónvariada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.
Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como:
• Obesidad
• Diabetes
• Enfermedades cardio y cerebro vasculares
• Hipertensión arterial
•Osteoporosis
• Algunos tipos de cáncer
• Anemia
• Infecciones
Aquello que comemos puede incidir de manera directa sobre la salud del organismo, y aunque la calidad de los nutrientes que poseen los alimentos es de gran importancia, para llevar una dieta equilibrada también es relevante cuidar la cantidad de alimentos, por eso en este programa te enseñaremos a comer sano, cuidando las porciones ala hora de alimentarte.
Controlar la cantidad de comida
Beatriz Galindo Matamoros
Para no consumir grandes cantidades de alimentos y limitar el tamaño de la porción, es manera de prevenir excesos en la dieta, pueden ser de gran ayuda los siguientes consejos:
No consumir alimentos de su propio envase porque en ocasiones resulta difícil dejar de consumir patatas fritas de su bolsa uotro snack, así como consumir sólo 3 o 6 galletas si tenemos un envase lleno a nuestro alcance.
Llevar los platos ya servidos a la mesa y no comer del recipiente familiar ni llevar el mismo a la mesa.
Comer en platos de menor tamaño, de manera de ver “1 plato colmado de comida”, pero al ser este de menor capacidad, comera una porción más chica.
Beber en vasos más finos y largos, en lugar de beberde vasos bajos y anchos, porque en los primeros hay menor capacidad aunque parece lo contrario.
Comer siempre sentado, masticando bien y bebiendo líquidos en medio, de manera de comer más despacio y saciarnos más rápido.
Para comer sano se recomienda:
* Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones
*Modere el tamaño de las porciones
Consuma por día 2 frutas y 3porciones de verduras de todo tipo y color
preferentemente crudas
*En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una
fruta
*Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas.
*Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana.
*Cocine sin sal. Reemplácela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros condimentos.
*Evite el uso del salero en la mesa.
Limite el consumo de azúcar y alcohol.
Video para presentar: https://www.youtube.com/watch?v=uTS1l00Ji6Y
Beatriz Galindo Matamoros
Emprendedores
Se denomina emprendedor o emprendedora a la persona que identifica una oportunidad de crear un negocio o empres y organiza los recursos necesarios para ponerla en marcha.
Las investigaciones de percepcionesdescriben al emprendedor con términos como innovador, flexible, dinámico, capaz de asumir riesgos, creativo y orientado al crecimiento.
Por otra parte, a menudo define el término como la capacidad de iniciar y operar empresas nuevas.
Características de un emprendedor
INICIATIVA
La iniciativa emprendedora es un proceso social y dinámico en el que los individuos, solos o en colaboración,identifican oportunidades para innovar y actúan transformando las ideas en actividades prácticas dentro de un contexto social, cultural o económico.
En el contexto de creación de empresas es una actitud en la que se refleja la motivación y la capacidad del individuo para identificar una oportunidad y producir un nuevo valor o éxito económico.
CREATIVIDAD
La creciente competencia requiere...
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