Alimentacion Y Cuidados En La Diabetes

Páginas: 4 (766 palabras) Publicado: 29 de marzo de 2016
QUE ES LA DIABETES
La diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía.La insulina es el factor mas importante en este proceso .Durante ladigestión se descomponen los alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucoda pasa a la sangre donde la insulina le permite entrar en las células.
Diabetes Mellituses una enfermedad producidas por una alteración del metabolismo de los carbohidratos en la que aparece una cantidad excesiva de azúcar en la sangre y a veces en la orina.

RECONOCER LOS SIGNOS DEHIPERGLUSEMIA E HIPOGLUCEMIA
HIPERGLUCEMIA (Nivel Alto de Azucar en la Sangre): Esto sucede cuando la persona que tiene diabetes ha comido demasiado, esta enferma tiene muy poca insulina en el cuerpo oesta sometida a mucho estrés. Entre los síntomas de hiperglucemia se encuentran:
Orinar con Frecuencia
Sed Extrema
Vision Borrosa
Sertirse muy Cansado

HIPOGLUCEMIA ( Bivel Bajo de Azucar en laSangre): Esto sucede cuando la persona que tiene diabetes no ha comido lo suiciente, tiene demasiada insulina en el cuerpo o ha hecho ejercicio mas alla de sus limites. Entre los signos de Hiperglusemia seencuentran:
Sentirse muy Cansado
Bostezar con frecuencia
No poder hablar o pensar con claridad
Perdida de Coordinación Muscular
Sudoración
Contracciones Espasmódicas
Convulsiones
Ponerse muy pálidoPerdida del Conocimiento

ALIMENTACION
Los alimentos que pueden comer cuando sufren de diabetes son:
Carbohidrato Integrales: Los carbohidratos con almidón ayudaran a estabilizar el control de azúcar enla sangre. Entre los alimentos con almidón se incluyen:
Pan
Cereales
Arroz
Pastas
Papas
Batata
Harinas Integrales: Pueden consumir harinas mientras sean integrales. Tanto la avena con salvado yharinas de cereales enteros son bienvenidos a la dieta.
Carnes: en cuanto a las carnes deben integrar las opciones bajas en grada conocidas como carnes Blancas.
Pescado
Mariscos
Pollo y Pavo
Verduras: Las...
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