Alimentacion

Prevención y Control de los Trastornos Alimentarios – El Proyecto de Ley
PROYECTO DE LEY – PREVENCIÓN Y CONTROL DE LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS – TEXTO APROBADO Y SANCIONADO POR EL SENADO DE LA NACION (13.08.2008)
* Prevención y control de los trastornos alimentarios
* Obesidad, bulimia y anorexia nerviosa
* Programa Nacional de Prevención y Control de los trastornos alimentarios* Incorporación al Programa Médico Obligatorio
* Cobertura que deberán brindar todas las obras sociales.
* Publicidad y Comercialización de determinados productos alimentarios
ARTICULO 1º.- Declárase de interés nacional la prevención y control de los trastornos alimentarios, que comprenderá la investigación de sus agentes causales, el diagnóstico y tratamiento de las enfermedadesvinculadas, asistencia integral y rehabilitación, incluyendo la de sus patologías derivadas, y las medidas tendientes a evitar su propagación.
ARTICULO 2º.- Entiéndase por trastornos alimentarios, a los efectos de esta ley, a la obesidad, a la bulimia y a la anorexia nerviosa, y a las demás enfermedades que la reglamentación determine, relacionadas con inadecuadas formas de ingesta alimenticia.ARTICULO 3º.- Créase el Programa Nacional de Prevención y Control de los trastornos alimentarios en el ámbito del Ministerio de Salud, que tendrá por objeto:
* Instrumentar campañas informativas relativas a los trastornos alimentarios, en particular:
* Sobre las características de los mismos y de sus consecuencias;
* Sobre sus aspectos clínicos, nutricionales, psicológicos y sociales y de lasformas apropiadas e inapropiadas de su tratamiento;
* Sobre el derecho y promoción de la salud, y sobre los derechos del consumidor; Disminuir la morbimortalidad asociada con estas enfermedades;
* Formular normas para la evaluación y control contra los trastornos alimentarios;
* Propender al desarrollo de actividades de investigación;
* Promover, especialmente entre los niños yadolescentes, conductas nutricionales saludables;
* Promover en la comunidad espacios de reflexión y educación para contención de quienes padecen estas enfermedades;
* Proponer acciones tendientes a eliminar la discriminación y la estigmatización en el ámbito laboral, educacional y/o social, frente al padecimiento de los trastornos alimentarios;
* Promover la participación deorganizaciones no gubernamentales (ONG´s) en las acciones previstas por el presente programa;
* Promover y coordinar, con las autoridades provinciales y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires la implementación de programas similares a nivel local;
* Desarrollar actividades de difusión, televisivas, radiales y gráficas, dirigidas a la población en general y a grupos de riesgo en particular, a fin deconcientizar sobre los riesgos en la salud que ocasionan las dietas sin control médico y de instruir a la población sobre hábitos alimentarios saludables y adecuados a cada etapa de crecimiento.
ARTICULO 4º.- El Ministerio de Salud, como autoridad de aplicación de la presente ley, coordinará acciones en el ámbito del Consejo Federal de Salud con las demás jurisdicciones, a los fines de asegurar laimplementación de la presente ley.
La autoridad de aplicación dispondrá las medidas necesarias para que en cada una de las jurisdicciones funcione al menos UN (1) centro especializado en trastornos alimentarios.
ARTICULO 5º.- Inclúyanse a los trastornos alimentarios en el Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica -SINAVE-, o en el que, en el futuro, corresponda.
ARTICULO 6º.- El Ministeriode Salud coordinará con el Ministerio de Educación y el Ministerio de Desarrollo Social:
* La incorporación de la Educación Alimentaria Nutricional (EAN) en el sistema educativo en todos sus niveles, como así también de medidas que fomenten la actividad física y eviten el sedentarismo, y la promoción de un ambiente escolar saludable.
* La capacitación de educadores, trabajadores...