Alimentacion

Alimentación.

En los últimos 50 años la producción mundial de alimentos ha aumentado de forma vertiginosa, incluso más que la taza de la población mundial. Entre 1990 y 1997 la producción percápita de alimentos creció casi 25%; sin embargo, en el mundo aun pasan hambre 830 millones de personas, aproximadamente una de cada siete, lo cual representa a una población mayor a la que vive en Europa.El problema del hambre como fenómeno grave y generalizado, no se debe a la escasez de alimentos, sino a la pobreza de las poblaciones afectadas, quienes carecen de los medios para adquirirlos.Dentro de la ONU diversos organismos especializados se dedican a la lucha contra el hambre y han establecido importantes programas sociales para promover la seguridad alimentaria de los sectores más pobresde la población, especialmente en las zonas rurales.
PMA. El Programa Mundial de Alimentos (PMA) es la mayor organización mundial de asistencia alimentaria y, dentro del sistema de las NacionesUnidas, la que más bienes y servicios de países en desarrollo compra, fortaleciendo así sus economías.
FIDA. El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) proporciona financiación para eldesarrollo con el objetivo de reducir la pobreza y el hambre en las regiones rurales más pobres del mundo.
FAO. El organismo especializado más conocido en la materia es la Organización de las NacionesUnidas para la Agricultura y la Alimentación (FOA), que desde su creación tiene como objetivo lograr el acceso de todas las personas, en todo momento, a los alimentos que necesitan para gozar de una vidaactiva y sana, a través de diversas acciones como aliviar la pobreza y el hambre, mediante la promoción del desarrollo agrícola, la mejora de la nutrición y búsqueda de la seguridad alimentaria.Fuente: http//www.cinu.org.mx/temas/desarrollo/dessocial/alimentos/hambre.htm

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En los últimos 50 años la producción mundial de alimentos ha aumentado de forma vertiginosa, incluso...