alimentacion
A
Publicación 8107-S
Almuerzos saludables para preescolares
Como padres ayudamos a
¿Qué es un almuerzo saludable?
nuestros hijos a gozar de
Un almuerzo saludable contiene los nutrientes
vidas sanas cada día. El
y la energía que necesitan los niños para crecer,
aprender y jugar. Normalmente provee ¼ a ¹/₃
seleccionar alimentos
de los nutrientes y lascalorías que necesitan los
nutritivos para los almuerzos
niños diariamente.
que llevan a la escuela
es una manera
importante en
que podemos
contribuir a la
salud de por vida
de nuestros hijos.
Shirley Peterson, Asesora de Nutrición y Asuntos de la Familia y del Consumidor,
Extensión Cooperativa de la Universidad de California, Condado de San Luis Obispo
Folleto A
pá g i n a 2MiPirámide para Preescolares puede ayudarle a escoger los alimentos apropiados
en las cantidades adecuadas para su hijo.
Granos
Consume la mitad
en granos integrales
Empieza bien el día desayunando.
Busca cereales de granos integrales.
El que el pan sea moreno no significa
que sea de granos integrales. Fíjate
en la lista de ingredientes para
asegurarte de que la primera palabra
enla lista es “whole” (integral), como
“whole wheat” (trigo integral).
Verduras
Varía las verduras
Frutas
No descuides las frutas
Productos
lácteos
Come alimentos ricos en calcio
Da colorido a tu plato con toda clase
de sabrosas verduras.
Las frutas son un obsequio de la
naturaleza: dulces y deliciosas.
En este grupo encontrarás tu calcio.
El calcio desarrolla huesosfuertes.
¿Qué es verde y naranja y tiene
buen sabor? ¡Las verduras! Las hay
de color verde oscuro como brócoli
y espinaca, o prueba las naranjas
como zanahorias y camotes.
No tomes muchos jugos y asegúrate Fíjate en el recipiente para asegurarte
que sea de fruta 100%.
de que tu leche, yogur o queso es bajo
en grasa o sin grasa.
Carnes y frijoles
Consume proteínas con poca grasaCome carne de res, pollo, pavo y
pescado sin o con poca grasa. Y
que sea horneada, asada o a la
parrilla—no frita.
Las nueces, semillas, chícharos y
frijoles también son excelentes
fuentes de proteína.
Para una dieta de 1,800 calorías, necesitas las siguientes cantidades de cada grupo de alimentos. Para encontrar las cantidades adecuadas para ti, consulta MiPirámide.gov.
Come 6 onzasdiariamente:
por lo menos la mitad que sean integrales
Come 2 1/2 tazas diariamente
Come 1 1/2 tazas diariamente
Come 3 tazas diariamente:
para niños de 2 a 8, son 2 tazas
Come 5 onzas diariamente
Aceites: Los aceites no son un grupo de alimentos, pero los necesitas para buena salud. Para obtener aceites, come pescado, nueces y aceites líquidos, como aceite de maíz, soya y canola.Encuentre un equilibrio entre los alimentos y la diversión
Grasas y azúcares: conoce tus límites
• Muévete más. Haz al menos 60 minutos de actividad física
diariamente, casi todos los días.
• Fíjate en la etiqueta de Datos de Nutrición para enterarte de las grasas y azúcar que consumes.
• Camina, baila, monta en bicicleta, patina—todo cuenta.
¡Y qué divertido!
• Escojaalimentos y bebidas con pocos azúcares agregados
y otros endulzantes artificiales ricos en calorías.
• Limita las grasas sólidas y alimentos grasos.
Folleto A
pá g i n a 3
¿Por qué guiarse por MiPirámide
para Preescolares?
Variedad
Flexibilidad
Comer una variedad de alimentos es importante
Hay muchas opciones en cada grupo de alimen-
para la buena nutrición. Ningún alimentoni
tos, así que puede escoger aquellos que más le
grupo de alimentos provee todos los nutrientes
agraden a su familia.
que necesitamos para disfrutar de buena salud.
MiPirámide para Preescolares recomienda que los
niños coman alimentos de todos los grupos de
colores de MiPirámide diariamente. Los colores de
MiPirámide para Preescolares representan los cinco
grupos de alimentos,...
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