Alimentacion

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Alimentación, Higiene y Educación
1. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE PARA EL INDIVIDUO?

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Hábitos alimentarios correctos Conocimientos depropiedades de los alimentos

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Defensa a la hora de adquirir productos
Prevención de riesgos por mala manipulación o consumo inadecuado Prevención de enfermedades por carencias o excesos

•Conocimientos sobre el manipulado de los alimentos
(conservación, cocinado,) Javier Tejedor Martín
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Alimentación, Higiene y Educación
1. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE PARA EL PROFESOR?

• • •Inculcar/confirmar Hábitos alimentarios correctos Inculcar/confirmar Hábitos sanitarios correctos Detectar problemas nutricionales

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Trato a esos niños con dificultades o diferenciasTransmisión de Conocimientos Transmitir bases de comportamiento social relacionado con la comida

Javier Tejedor Martín
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Alimentación,Higiene y Educación

1. Materia Transversal 2. Educación para la Salud • Promoción de la Salud

SALUD: Estado de completo bienestar físico, mental y social, y no sólo la ausencia de enfermedad (OMS)en muchos lugares del mundo, la desnutrición suele ser en mayor medida el resultado de la ignorancia y de los prejuicios, que el resultado de la pobreza y de la escasez de alimentos

Javier TejedorMartín
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Alimentación, Higiene y Educación
1. CARACTERÍSTICAS DE LA ASIGNATURA
• Libro Guía:
para padres”. Cabezuelo, G y Frontera, P. Ed Síntesis

“Alimentación sana y crecimiento en niños yadolescentes. Guía

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Clase magistral y Clase presencial virtual
Foros Trabajos. Entre 2 y 3 folios (incluido fotos) • Originalidad, ojo ortografía

• Bibliografía (normas Vancouver)
•Voluntarios no puntúan pero “influyen” • Examen final. Test, preguntas cortas, desarrollo práctico Javier Tejedor Martín
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