Alimentacion

Comentario.
El aprendizaje de estos temas que hemos estado viendo en este curso me ha servido para hacer una reflexión acerca de la dieta que yo estoy llevando a cabo.
Para mí la dieta saludable esaquella que requiere alimentos con proteínas los cuales permitirán el crecimiento y la reconstitución de las células, alimentos con hidratos de carbono y grasa los cuales nos servirán para elsuministro de energía a nuestro organismo y alimentos que contengan cantidades adecuadas de vitaminas y minerales esenciales para regular las funciones del organismo.
Pero bien es cierto que esta es unatarea que esta fuera del alcance de muchas personas, ya que debido a diferentes causas como el estrés diario que lleva hoy en día nuestra población, siempre solemos recurrir a la comida rápida como lashamburguesas, pizzas, porciones de patatas fritas. Además estos alimentos suelen proporcionarnos una sensación de saciedad y de haber comido bien, pero lo cierto es que estos alimentos nos estánaportando una gran cantidad de grasas, llegando a repercutirnos de manera negativa a nuestra salud.
Haciendo un análisis de las diferentes comidas, voy a empezar por el desayuno. El desayuno es una de lascomidas más importantes del día ya que este nos ayudará a lograr un adecuado rendimiento físico e intelectual en las tareas escolares o en el trabajo diario. Pero he de reconocer que el desayuno queyo realizo no es precisamente el adecuado porque por un lado, hay días en los que no desayuno, y otros en los que me suelo beber un vaso de leche u media tostada de aceite. Respecto a las comidas,estas son importantes ya que es en estas donde podemos incluir variedad, pero una variedad que yo no llevo a cabo.
Por ejemplo, la carne si está en mi dieta y la como tres veces en semana, pero he dereconocer que pescado no como desde hace ya varios años, respecto a la fruta esta la como siempre después del plato de comida y casi todos los días como verdura. Con lo huevos tengo otro dilema y es...