alimentacion
San Clemente
Bitácora de
Alimentación diariaNombre: Romina Andaur
Curso: 5ºB
Fecha: 02/09/2013
Introducción
En el siguiente trabajo sepresentará un registro de los alimentos consumidos
durante una semana (5 días) a partir del jueves 29 y finalizando el lunes 02
del presente mes. A su vez cada alimento consumido será clasificadosegún
sus características y aportes al organismo, podrán ser constructores, reguladores, energéticos y complementarios, todo estos vistos y revisados en profundidad en clase. Una vez realizado elregistro y clasificada cada porción de alimentos se contemplara lo que biológicamente han aportado durante la semana, llegando así a una conclusión que entregará como resultado la prueba de si laalimentación que se está llevando diariamente es adecuada según las características y exigencias de la edad y de las actividades realizadas.
Clasificación
Alimentos Constructivos:-Son alimentos que aportan gran cantidad de proteínas y se encargan de brindarnos las sustancias necesarias para construir o formar los tejidos de nuestro cuerpo, nos permiten reparar las partes quehan sido dañadas
Por una cortadura, un golpe etc. Ej: Carnes, huevos y pecado.
Alimentos Reguladores:
-Son alimentos que contienen vitaminas, minerales y agua, son encargados de mantener enbuen estado el cuerpo y su funcionamiento
Además de prevenir enfermedades y mantener saludable todas las características biológicas. Ej: Las frutas y verduras.
Alimentos energéticos:
-Sonalimentos ricos en hidratos de carbono y grasas, ayudan a recuperar fuerzas perdidas en las diversas actividades físicas que se realizan
Ej: Pan, cereales, arroz, legumbres, lácteos y aceites vegetales....
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