Alimentacion

Páginas: 2 (396 palabras) Publicado: 23 de abril de 2012
http://www.futbolbasealfaro.com/consejos.htm
ALIMENTACION DE LOS FUTBOLISTAS
1) El deportista necesita estar bien entrenado  y muy nutrido. El hecho de seguir una alimentación equilibradacontribuirá a que el futbolista se mantenga en un buen estado físico.
 2) Los alimentos están constituidos por un conjunto de sustancias  nutritivas necesarias para el organismo: proteínas, hidratos decarbono (glúcidos), lípidos (grasas), sales minerales, vitaminas y agua.
Estos se clasifican en varios grupos: 
·         Leche y derivados: ricos en proteínas, vitaminas B y A y en calcio
·        Carnes, pescados y huevos: muy ricos en proteínas de gran calidad.
·         Tubérculos, legumbres y frutos secos, aportan proteínas, vitaminas del grupo B y minerales.
·         Verduras y frutas:contienen vitaminas, minerales y fibra en importantes cantidades.
·         Pan, pastas, cereales y azúcar: aportan hidratos de carbono y en menor medida vitaminas y minerales.
·         Aceites ygrasas: lípidos y vitaminas liposolubles.
 LA ALIMENTACIÓN DEL FUTBOLISTA DE CARA A LOS PARTIDOS
3) Ante la proximidad de un partido el jugador debe cuidar un poco más su alimentación desde la Nocheanterior. Esta cena del día anterior tiene condiciones especiales:
Se Debe tomar por lo menos dos horas antes de acostarse.
Será rica en hidratos de carbono y provista de alimentos de fácildigestión:
Ensalada vegetal, pasta o arroz cocido, pescado magro o tortilla francesa, fruta o yogures o natillas, pan y agua.
 Ya en el día de partido hay que tener en cuenta una serie de pautasnutricionales:
 -          La última comida antes del partido se habrá terminado 3 horas antes del encuentro.
 -          Debe ser muy ligera y sin grandes cantidades con muchos hidratos de carbono con nomuchas proteínas y grasas muy poco liquido en las comidas
          Se debe comerá despacio, masticando bien los alimentos.
Partido POR LA MAÑANA
 Levantarse con tiempo...
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