alimentacion

Páginas: 2 (284 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2013
Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. Nohay que confundir alimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento.
Durante los primeros 6 meses de vida ellactante se puede alimentar exclusivamente con leche materna, o en su defecto con una leche infantil, y sus necesidades nutricionales están totalmente cubiertas. Sin embargo, apartir de los 6 meses, la leche materna no es suficiente para satisfacer los requerimientos nutricionales de los lactantes y niños de corta edad. Por ello, se deben administrar aportessuplementarios de otros alimentos tanto en calidad como en cantidad
Los hábitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y están influidos por varios factoresentre los que destacan: el lugar geográfico, el clima, la vegetación, la disponibilidad de la región, costumbres y experiencias, por supuesto que también tienen que ver lacapacidad de adquisición, la forma de selección y preparación de los alimentos y la forma de consumirlos (horarios, compañía). 
Hay que tomar en cuenta que los alimentos son lo único queproporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar las actividades diarias. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la faltade alguno de los nutrimentos ocasiona diversos problemas en la salud. 
Sin embargo, no se trata de comer por comer, con el único fin de saciar el hambre, sino de obtener pormedio de los alimentos, los nutrimentos necesarios para poder realizar todas las actividades según la actividad física que se desarrolle, el sexo, la edad y el estado de salud. 
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