ALIMENTACION

Páginas: 2 (461 palabras) Publicado: 1 de noviembre de 2013
TRABAJO PRACTICO DE SALUD Y ADOLESCENCIA


Curso: 4c
Turno: Tarde
Fecha de entrega: 29/10/131) ¿Por qué pensas que si observas la cocina de una comunidad prodremos aprender mucho de su cultura?

Por que la comida no solo tiene que ver con la dimension nutricional sino tambien con ladimension emocional, sociocultural, economica y politica, lo que nos podria Mostar un aspecto o varios sobre esa sociedad o cultura.
Ademas de los distintos platos que pueden ser preparados por unacultura como por otra eso seria uno de los aspectos que prodiamos encontrar y aprender de dichas culturas.

2) ¿Cuál es la cocina de nuestra comunidad? ¿Como se relaciona con nuestra cultura?

Lacocina de nuestra comunidad es lo que nos enseñan a comer ya sea en nuestras casas con nuestra familia ,y nuestro entorno sociocultural y tambien , nuestras condiciones de vida.

3) Explica por que laalimentación es un fenomeno complejo

Es un fenomeno complejo ya que no solo abarca el aspecto biologico de los alimentos, sino todos los demas aspectos relacionados con la comida , como se producen, quienes los distributyen , como se como se cocinan , como se comparten y que significan.

4) Diferencia el concepto de comida y nutriente. Ejemplifica

El alimento escualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines:
1. nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.
2. psicológicos: satisfacción yobtención de sensaciones gratificantes.

Nutriente:
Se define como nutriente a toda aquella sustancia que bioquímicamente es esencial para el mantenimiento de los organismos vivos.

5) Explicapor que no podemos ingerir el tronco una planta o el pasto

No podemos ingerir esta clase de objetos por que nuestros intestinos no estan capacitados para poder digerirlos.

6) Explica la...
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