alimentacion

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundiralimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
El alimento escualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines:
1. nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.
2. psicológicos:satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.
Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tieneninterés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas,alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, eltabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos.
Alimentación: Es el conjunto de procesos quepermite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos. 
La alimentación es el proceso por el cual se escogen, elaboran, transforman e ingieren los alimentos. Una buenaalimentación es necesaria para la salud y debe convertirse en un hábito satisfactorio y gratificante para padres e hijos. A la hora de escoger los alimentos hay que tener en cuenta la cantidad, lo queaportan al organismo y sin son necesarios o perjudiciales. Alimentarse es una necesidad fisiologica que el niño precisa para su desarrollo intelectual y motor. Obviamente la alimentación esimprescindible, ya que sin ella no se puede vivir. • Es un medio de prevención de enfermedades. Muchas afecciones físicas y psíquicas como la diabetes o la obesidad, están relacionadas con una alimentación...