Alimentacion

Trabajo Practico
Educación para la Salud

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Alumnas: Salto, Maida Daniela
Zalasar, Tatiana
Lazzaro, Nahime
Ciuccarelli, Daniela
Moreiras, Sabrina
Aquino, Florencia
Sirri, María Eugenia

Porfesora: Scasso, Sandra.

Cátedra: Lunes 10¹⁰

Ciclolectivo 2012

INTRODUCCION

Un Trastorno en la Alimentación es una enfermedad causada por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico, relacionada con la alteración de los hábitos alimenticios comunes.

Los tres tipos de trastornos a desarrollar en este trabajo son:

* ANOREXIA NERVIOSA:

Es un trastorno que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermodebido a un intenso miedo a engordar y un deseo constante de adelgazar, aún a pesar de estar por debajo de los límites adecuados de peso. El peso se pierde por ayunos o reducción extremada de la comida, ejercicio excesivo, o por la ingesta de laxantes.

Síntomas de la anorexia

* Negativa a mantener el peso corporal por encima de un peso normal mínimo parar edad y altura
* Intenso temora aumentar de peso o engordar, aun cuando tenga peso insuficiente.
* Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.
* En las mujeres, la ausencia de por lo menos tres ciclos menstruales consecutivos.
* En general, usted puede estar absolutamente seguro de que una persona tiene anorexia si observa las siguientes tres semanales de alarmas constantes y esenciales:
*Peso corporal anormalmente bajo.
* Mantenimiento deliberado de ese peso corporal mediante dieta, ejercicio, abuso de laxantes o diuréticos, o una combinación de los tres.
* Síntomas de inanición

* BULIMIA NERVIOSA

Es una enfermedad de tipo nervioso que produce alteraciones en el comportamiento y en los hábitos de alimentación, con la alternancia de periodos donde e l pacientesiente una necesidad imperiosa por ingerir grandes cantidades de comida, generalmente de elevado contenido calórico (atracones) seguidos de otros donde al paciente le invaden fuertes sentimientos de culpa. Ello le induce a mitigar los efectos, auto induciéndose el vómito o el uso de laxantes, diuréticos, ayuno o ejercicio excesivo.

Síntomas de la bulimia

* Episodios recurrentes de atraconesde comida.
* Una sensación de pérdida del autodominio durante los atracones de comida.
* El uso regular de vomito auto-inducido, laxantes o diuréticos, dieta estricta o ayuno, o ejercicio muy energético para evitar el aumento de peso.
* Un mínimo de dos episodios de atracón de comida a la semana durante al menos tres meses.
* Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal.* Síntomas de depresión. Incluyen pensamientos melancólicos o pesimistas, ideas recurrentes de suicidio, escasa capacidad de concentración o irritabilidad creciente.
* Excesivo temor a engordar.
* Comer en secreto o lo más inadvertidas posible.

* OBESIDAD

Se define como un aumento del peso corporal debido a su exceso de grasa que hace peligrar seriamente la salud. Esta puedetraer como consecuencia el padecimiento de otras enfermedades aparejadas como la hipertensión arterial, diabetes o incluso causar problemas cardíacos y la muerte.

CAUSAS

Las causas de la anorexia y la bulimia todavía no están claras, pero se cree que son debidas a la interacción de 3 tipos de factores:

* Individuales: sobrepeso, perfeccionismo y autocontrol, miedo a la maduración,problemas para ser autónomo, baja autoestima, valoración negativa de la imagen corporal.
* Genéticos: la existencia en una familia de un miembro con un trastorno de conducta alimenticia, multiplica entre 2 y 20 veces el riesgo de padecerlo a cualquiera de sus miembros.
* Socioculturales: ideales de delgadez y prejuicios contra la obesidad, ciertas profesiones y deportes, malos hábitos...