alimentacion

La prevalencia de obesidad en México durante los últimos 20 años ha tenido un crecimiento inusitado. Actualmente, siete de cada 10 adultos y alrededor de tres de cada 10 escolares y adolescentestienen un peso excesivo, que pone en riesgo su salud a lo largo de la vida.
La obesidad causada por un exceso en la ingestión de calorías, en comparación con las que se gastan genera un desbalancealimenticio y normalmente es acompañado de un estilo de vida bajo o carente de actividad física.
 
 
“70 por ciento de los adultos en México están excedidos de peso, así como cuatro millones y medio deniños entre los cinco y los 11 años.”
Al acuerdo nacional para la Salud alimentaría cómo el Código PABI tienen como objetivo revertir el sobrepeso y obesidad en niños de dos a cinco años; en lapoblación entre los cinco y los 19 años y también en adultos, impulsar una mejor nutrición en los centros escolares del país y adoptar una vida sana y de realizar actividad física cotidiana.
Estasestrategias atienden uno de los retos de salud más relevantes de los últimos años, que afecta directamente a la salud de la población mexicana e indirectamente constituye un factor condicionante de la bajaproductividad laboral presente y futura, con un alto costo de atención médica para el Sector Salud y la sociedad.
 ALIMENTACION
COMPETENCIA A DESARROLLAR Explica el proceso general de latransformación y aprovechamiento de los alimentos, en términos del funcionamiento integral del cuerpo humano.Cómo beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valornutrimental, en especial: pescados, mariscos, maíz, nopales y chile.  
SUBTEMAS:
BUENA Y MALA ALIMENTACION
COMIDA SALUDABLE

Amentación: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar ytransformar los nutrientes para mantenerse vivos. Es el hábito que más influye en la salud. En efecto, por medio de ella el organismo obtiene la energía que necesita para funcionar y los componentes...