Alimentacion

Páginas: 5 (1031 palabras) Publicado: 24 de noviembre de 2012
¿Qué es la alimentación?

Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse el hombre depende de su medio ambiente para asegurar sus necesidades fundamentales de alimento. El estudio de las necesidades humanas en cuestión de alimentación, ya sea en cantidad o en calidad, se denominanutrición.

_________________________________________________

NUTRICION

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición; por esto,la ciencia de la nutrición intenta entender cómo y cuales son los aspectos dietéticos específicos que influyen en la salud.

_________________________________________________



LA ALIMENTACION Y NUTRICION
La alimentación es un acto voluntario y la nutrición es un acto involuntario
La alimentación es un acto voluntario y la nutrición es un acto involuntario Otro concepto vinculado a laalimentación, sin ser sinónimo, es el de dieta. Por extensión, se llama alimentación al suministro de energía o materia prima necesarios para el funcionamiento de ciertas máquinas.
La alimentación es un elemento importante en la buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios para un bienestar del ser humano, con lo cual se obtiene una nutriciónequilibrada. Conjunto de actividades y procesos por los cuales ingerimos los alimentos.
NUTRICION

Se entiende de dos formas diferentes: como ciencia podemos decir que estudia la relación entre los alimentos y la salud, no solamente incluye el porque comemos sino que también incluye la elaboración y conservación de los alimentos; como proceso biológico es el conjunto de procesos que permitenmantener la integridad de la materia viva.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.DIFERENCIA

La alimentación es el hecho de comer para mantenerte vivo, ya sea con los nutrientes necesarios e indispensables para la buena salud o pura comida chatarra, que sólo te llena. Puede ser buena o mala y redundar en problemas de alimentación, sobrepeso, etc.

La nutrición se refiere a ingresar las sustancias esenciales al cuerpo, ya sea por comida o suplementos o complementos. En este caso lanutrición la referimos al hecho de llevar una alimentación sana y balanceada, tomando en cuenta los nutrientes y no los alimentos.

_________________________________________________

DIGESTION
El término tiene amplias aplicaciones en diversos ámbitos de la ciencia. En biología, que es el más usual, la digestión es el proceso por el cual un ser vivo toma los alimentos y separa los desechos delos nutrientes para absorber estos últimos y eliminar los primeros. En el ser humano ocurren tres etapas: La cefálica o preparación previa que ocurre cuando preparamos los alimentos, limpiándolos, cocinándolos u otras preparaciones que se realicen antes; esto hace la corteza cerebral prepare al organismo para consumirlos.
La etapa gástrica en la digestión implica la masticación y deglución delos alimentos y los procesos que se llevan a cabo en el estómago por medio de la liberación de los jugos gástricos en un proceso que aumenta la acidez del contenido estomacal y otros procesos reguladores para evitar que la acidez dañe la pared estomacal, en total todo tiene una duración de entre dos y cuatro horas. Antes de hablar de la siguiente etapa se debe aclarar que la información de que ya...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Alimentación
  • Alimentacion
  • Alimentacion
  • Alimentacion
  • la alimentacion
  • alimentacion
  • alimentacion
  • alimentacion

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS