Alimentacion

1901
Jacobus Henricus van 't Hoff (Netherlands, 1852-08-30 - 1911-03-01)
Descubridor de las leyes de la cinetica quimica y de la presion osmotica de soluciones 

1902
Emil H. Fischer (Germany, 1852-10-09 - 1919-07-15)
Estudio de la sintesis de los grupos de azucares y purina

1903
Svante A. Arrhenius (Sweden, 1859-02-19 - 1927-10-02)
Teoria de la disociacion electrolitica1904
Sir William Ramsay (United Kingdom, 1852-10-02 - 1916-07-23)
Descubrimiento de los gases nobles en el aire 

1905
Adolf von Baeyer (Germany, 1835-10-31 - 1917-08-20)
Tintes organicos y compuestos aromaticos

1906
Henri Moissan (France, 1852-09-28 - 1907-02-20)
Investigacion y aislamiento del Fluor 

1907
Eduard Buchner (Germany, 1860-05-20 - 1917-08-13)
Estudiosbioquimicos , descubrimiento de la fermentacion sin celulas 

1908
Sir Ernest Rutherford (United Kingdom, 1871-08-30 - 1937-10-19)
Transmutacion de las sustancias radiactivas

1909
Wilhelm Ostwald (Germany, 1853-09-02 - 1932-04-04)
Catalisis , equilibrio quimico y velocidad de reaccion

1910
Otto Wallach (Germany, 1847-03-27 - 1931-02-26)
Compuestos aliciclicos

1911
Marie Curie(France, Poland, 1867-11-07 - 1934-07-04)
Descubrimiento del radio y el polonio

1912
Victor Grignard (France, 1871-05-16 - 1935-12-13)
Reactivo de Grignard
Paul Sabatier (France, 1854-11-05 - 1941-08-14)
Hidrogenacion de compuestos organicos en presencia de metales  finamente divididos
Alfred Werner (Switzerland, 1866-12-12 - 1919-11-15)
Relaciones de enlace entre los atomos deuna molecula (quimica inorganica)

1914
Theodore W. Richards (USA, 1868-01-31 - 1928-04-02)
Determinacion de pesos atomicos

1915
Richard Willstätter (Germany, 1872-08-13 - 1942-08-03)
Investigacion de   pigmentos vegetales, en especial la  clorofila

1916 -
1917 -
1918
Fritz Haber (Germany, 1868-12-09 - 1934-01-29)
Sintesis del amoniaco a partir de sus elementos

1919-
1920
Walther H. Nernst (Germany, 1864-06-25 - 1941-11-18)
Estudios en termodinamica

1921
Frederick Soddy (United Kingdom, 1877-09-02 - 1956-09-22)
Quimica de sustancias radiactivas, ocurrencia y naturaleza de los isotopos

1922

Francis W. Aston (United Kingdom, 1877-09-01 - 1945-11-20)
Descubrimiento de un gran cantidad de isotopos, espectrografo de masas 

1923
FritzPregl (Austria, 1869-09-03 - 1930-12-13)
Microanalisis de compuestos organicos

1924 -
1925
Richard A. Zsigmondy (Germany, Austria, 1865-04-01 - 1929-09-29)
Quimica coloidal (ultramicroscopio)

1926
Theodor Svedberg (Sweden, 1884-08-30 - 1971-02-26)
 sistemas dispersos (ultracentrifuga)

1927
Heinrich O. Wieland (Germany, 1877-06-04 - 1957-08-05)
Constitucion de acidosbilicos

1928
Adolf Windaus (Germany, 1876-12-25 - 1959-06-09) Estudio de los esteroides y su relacion con las vitaminas  (vitamina D)

1929
Hans von Euler-Chelpin (Sweden, Germany, 1873-02-15 - 1964-11-06)
Arthur Harden (United Kingdom, 1861-10-12 - 1940-06-17)
Estudio de la fermentacion del azucar y enzimas 

1930
Hans Fischer (Germany, 1881-07-27 - 1945-03-31)
Estudio de lospigmentos de la sangre y de las plantas , sintesis de hemin
1931
Friedrich Bergius (Germany, 1884-10-11 - 1949-03-30)
Carl Bosch (Germany, 1874-08-27 - 1940-04-26)
Desarrollo de los procesos quimicos de alta presion 

1932
Irving Langmuir (USA, 1881-01-31 - 1957-08-16)
Superficie quimica 

1933 -
1934
Harold C. Urey (USA, 1893-04-29 - 1981-01-06)
Descubrimiento delhidrogeno pesado (deuterium)

1935
Frédéric Joliot (France, 1900-03-19 - 1958-08-14)
Irène Joliot-Curie (France, 1897-09-12 - 1956-03-17)
Sintesis de nuevos elementos radiactivos (radiactividad artificial)

1936
Peter J. W. Debye (Germany, Netherlands, 1884-03-24 - 1966-11-02)
Estudios del momento dipolar y la difraccion de rayos X rays y flujo de electrones en gases 
1937
Sir Walter...