Alimentacion

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
PREPARATORIA JUAN JOSE RIOS

Nombre de la maestra:
Marisol Orduño
Nombre del los alumnos:
gomez acosta dennis
Osuna Flores Jesus Gerardo
Tema:
La Alimentacion
Grupo:
2-6



INDICE
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………3
PLANTEAMIENTO………………………………………………………………………3OBJETIVO……………………………………………………………………………….3
JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………………………4
HIPOTESIS……………………………………………………………………………….4
 
CAPITULO I
1.1 ANTECEDENTES……………………………………………………………………5
1.2 EVOLUCION………………………………………………………………….........5-9

CAPITULO II
2.1 HABITOS ALIMENTICIOS……………………………………………………..10-11
2.2 DESNUTRICION…………………………………………………………………….12
2.1.1 GENESIS DE LA DESNUTRICION……………………………………………12
2.3 OBESIDAD…………………………………………………………………………13
2.4 COMIDA Y ESTILO DEVIDA……………………………………………….13-15
2.5 LA VIDA ACTUAL ………………………………………………………………15-16

CAPITULO III
3.1 EDUCACION NUTRICIONAL………………………………………………….17-19
3.2 MEDIDAS PREVENTIVAS DE DESNUTRICION………………………………..19
3.3 MEDIDAS PREVENTIVAS DE OBESIDAD………………………………………19
3.4 RECOMENDACIONES FUNDAMENTALES PARA NIÑOS Y ADOLESCENTES……………………………………………………………………19-21

METODOLOGIA…………………………………………………………………………21
BREVE CONCLUSIÓN………………………………………………………………….21IMÁGENES……………………………………………………………………………….22

INTRODUCCION

Creamos este trabajo de investigación porque queremos escribir sobre cómo comer bien, cómo escoger los ingredientes y cómo cocinar. 

Te invitamos a regresar a lo tradicional y a recordar las recetas que nuestras abuelas solían cocinar; creemos que éste es el camino para deshacernos de todas las nuevas enfermedades que inundan al siglo XXI e incrementar lasustentabilidad de nuestro sistema alimenticio con unas ricas y deliciosas recetas sobre como alimentarte..
 

PLANTEAMIENTO
El consumo inadecuado de alimentos va en aumento, a causa de que la mayoría de las personas trabajan lo cual no pueden alimentarse de manera adecuada y que sus alimentos  contengan los nutrientes necesarios, otra causa seria que en las escuelas no se vendan los alimentos querealmente necesiten los niños si no todo lo contrario venden comida “chatarra”.

La consecuencia de no llevar unos hábitos alimenticios a estos problemas trae a las personas obesidad y que presentan anemias o simplemente desnutrición. Una obesidad puede provocar diabetes, colesterol, hipertensión; si no hay un especial cuidado lo puede desarrollar a largo plazo o simplemente la edad que cursan.

Laobesidad constituye un problema de salud pública y es uno de los padecimientos epidémicos de los países desarrollados, en los últimos años por imitación y consumo de alimentos con alto valor energético se han incrementado su frecuencia en México.

 
 
OBJETIVO
*Evaluar los hábitos alimenticios de las personas, que es lo que consumen a lo largo del día, para saber si su ingesta de nutrienteses la adecuada.
*Conocer la importancia de llevar unos buenos hábitos alimenticios.
*Tomar en cuenta las enfermedades que nos puede acarrear la obesidad.
 

JUSTIFICACIÓN
Si no incorporamos a nuestro organismo todas las vitaminas, minerales, proteínas, grasas, fibra e hidratos de carbono necesarios para producir la energía suficiente y conseguir sentirnos bien y protegernos de lasenfermedades. Debemos comer variado, ya que la falta de cualquiera de los nutrientes básicos puede suponer:

A) Tener las defensas bajas y no estar protegido de los virus típicos que nos afectan habitualmente: gripe, etc. 

B) Estar expuestos a que, en un futuro próximo, tengamos más posibilidades de tener enfermedades graves por llevar una mala alimentación: Por ejemplo, el exceso de grasas saturadas(grasas animales) puede provocar enfermedades cardiacas o algunos tipos de cáncer; la ingestión excesiva de calorías puede provocar hipertensión; la falta de calcio predispone a la osteoporosis...

C) Existen también ciertas enfermedades relacionadas con la alimentación conocida como...