Alimentacion

EDUCACIÓN NUTRICIONAL:
Durante la infancia y la adolescencia una correcta alimentación tiene gran importancia pues cualquier malnutrición por exceso o por defecto puede tener importantesrepercusiones a corto y largo plazo. Además es en esta época cuando comienzan a instaurarse los hábitos alimentarios (HA), HA, correctos o no, que se mantendrán casi durante toda la vida.
La nutrición juega unpapel crítico en el desarrollo del adolescente y el consumo de una dieta inadecuada puede influir desfavorablemente sobre el crecimiento.

Riesgos que conlleva una mala alimentación:
Consecuenciasrelacionadas con una dieta inadecuada y escasez de ejercicio físico:
1. OBESIDAD
2. SEDENTARISMO
3. HIPERTENSIÓN ARTERIAL
4. HIPERCOLESTEROLEMIA
5. ESCASO CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS
La OrganizaciónMundial de la Salud ha encontrado que estas cinco consecuencias se encuentran dentro de los diez factores de riesgo claves para el desarrollo de enfermedades crónicas, entre las que se incluyes: diabetestipo II, enfermedades cardiovasculares, hipertensión e infarto.
La obesidad puede reducir la esperanza de vida hasta en 10 años.


¿Cómo evitar esto?

1. Información nutricional: ¿Qué alimentos tomar?¿Mi alimentación es adecuada? Si no es adecuada, modificarla.

2. Modificar malos hábitos alimentarios (ej. no desayunar, picar entre horas, comer deprisa)


3. Realización de ejercicio físicoQUÉ ES UNA DIETA SANA

A continuación, exponemos una dieta básica equilibrada, que puede servir como modelo:

1. Líquido: Bebe mucho, en cantidades pequeñas repartidas durante todo el día y entrecomidas, un mínimo de 2,5 a 3 litros, entre agua y zumos de fruta, en una proporción de 2/1. Hay que evitar el café en lo posible, los refrescos con cafeína y gaseosas.

2. Desayuno: El desayuno es lacomida que más frecuentemente pasamos por alto; se suele desayunar poco o directamente no hacerlo por falta de tiempo. Conviene levantarse con tiempo y dedicarse a las actividades de aseo y cuidado...