Alimentación para la embarazada

Páginas: 4 (969 palabras) Publicado: 17 de marzo de 2014
DESARROLLO



1. Defina lactancia materna y diga su importancia.

R= La lactancia materna es la alimentación con leche del seno materno. La OMS y el UNICEF señalan asimismo que la lactancia"es una forma inigualable de facilitar el alimento ideal para el crecimiento y desarrollo correcto de los niños".

La importancia de la lactancia materna alcanza niveles sorprendentes, ya que se tratade uno de los elementos más trascendentes para la vida humana no sólo en términos nutricionales, sino fundamentalmente por los componentes afectivos y vinculares que rodean al acto delamamantamiento.

2. Explica brevemente cómo se produce la eyección láctea.

R=  La leche se produce en pequeños grupos de células denominados alvéolos. La leche viaja a través de conductos galactóforos hacialos senos galactóforos, que actúan como depósito de reserva.

3. ¿Qué es el calostro?

R= El calostro es una sustancia rica en proteínas y anticuerpos, de color amarilla claro y de consistenciaviscosa.

4. ¿Cuál es la leche de transición?

R= La leche de transición se produce cuando el bebé tiene 4 días de vida hasta el día 14 tras el parto, aproximadamente. Alrededor del cuarto y el sextodía, tiene lugar un aumento brusco de la secreción de leche, conocido como subida de la leche.

5. ¿Cuáles son las características de la leche materna?

El calostro.
La leche detransición.
La leche madura.
La leche del destete.







6. Realiza un cuadro comparativo entre la leche materna y la de vaca.



LECHE DE VACAMATERNA
PROTEINAS
MAS PROTEINA ( 6,5 % )
MAS PROTEINA (1%)
HIDRATO DE CARBONO
MENOS LACTOSA ( 5% )
MÁS LACTOSA (7%)
LÍPIDOS
MENOS LÍPIDOS ( 4%)
Más lípidos (5%)
SALES MINERALES
MÁSMENOS
VITAMINAS
MENOS
MÁS
SABOR DULCE
INFERIOR
SUPERIOR
DIGESTIBILIDAD
MENOS DIGERIBLE
MAS DIGERIBLE
INMUNOGLOBULINA
CANTIDADES INAPRECIABLES
CANTIDADES RELEVANTES
EPA/DHA
MENOS CANTIDAD...
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