alimentación

Páginas: 2 (356 palabras) Publicado: 1 de abril de 2013
Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundiralimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
Como otros animales, el hombredepende de su medio ambiente para asegurar sus necesidades fundamentales de alimento. El estudio de las necesidades humanas en cuestión de alimentación, ya sea en cantidad o en calidad, se denominanutrición.
Alimentarse es una de las acciones más importantes para vivir y sentirse bien, es saber seleccionar adecuadamente los alimentos que favorecen tu crecimiento y desarrollo físico y mental.

Aveces pensamos que tenemos que comer abundante para tener salud, pero no es así.

En este recurso te informarás sobre qué alimentos debes comer,cómo combinarlos y la higiene que hay que tener presentepara su consumo.
Muchas veces sucede que las personas piensan que alimentarse y nutrirse son acciones similares, pero no es así, veamos la diferencia: Un solo alimento no proporciona los nutrientesnecesarios para cumplir con los diversos procesos en el organismo. Por ello se habla de una alimentación balanceada, que es aquella que proporcionará la cantidad de nutrientes indispensables para elorganismo.
Una buena dieta puede ayudarte a mantener la salud e incluso hasta mejorarla

Es importante que sepas elegir alimentos variados y consumirlos con moderación.

La dieta se puededefinir como la combinación de alimentos que las personas realizan.

Los alimentos que se consumen en un día forman la dieta diaria.

Una dieta variada consiste en integrar y alternar alimentos a cadacomida, teniendo en cuenta los gustos de cada persona, la disponibilidad de los alimentos y la posibilidad familiar de acceder a los mismos.

Una dieta es balanceada cuando, aparte de variada,...
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