Alimento crudos


Alimentos crudos.
¿Cuál crees tú que sea el evento de mayor trascendencia en la historia de la especie humana?
Hay muchas respuestas que seguro tiene que ver con el hecho de que la tierra sevolvió habitable. Esto sirvió para aprender a desarrollar herramientas y a construir cosas. Me atrevo a decir que ninguna y que eso nos diferencia del resto de los animales y especies vivas en latierra.
¿Para que usarlo si no podemos cocinar? Yo supongo que para que al probar la carne cocida fue cuando prendimos a “sonreír.”
COCINAR: UNA NUEVA DIMENCIÓN LUEGO DEL DESCUBRIMIENTO DEL FUEGO.
Sino, imagina lo que en casa se dejaría de cocinar en el remoto caso de que se acabe el gas y se vaya la luz. Podemos afirmar que “los humanos somos animales que cocinamos.” Toma en cuenta que laagricultura data de apenas unos diez mil años, así que, por decirlo de alguna manera, primero apareció el caldo y luego las albóndigas. Los hornos llegaron muchísimo tiempo después. Primero tuvieron quepasar muchos, miles de años en los experimentamos un mejor procedimiento digestivo. Debido a la suavidad de la carne, al digerir con más eficiencialos alimentos. Cocinar los alimentos tuvo también una repercusión social, pues había que acumularlos, y no faltaba aquel que quería robarla.
“Alimentándose de las estrellas.”
“SOMOS POLVO DEESTRELLAS.”
Han dicho muchos astrónomos en momento de reflexión y misticismo; yo te invito una famosa canción con este titulo, para que sirva de fondo a esta lectura. Y es que resulta espectacular descubrirque todo, absolutamente todo en nuestro universo esta hecho del mismo tipo de partículas (subatómicas); que dichas partículas se asocian siempre de la misma manera.




TODO EL UNIVERSO ESTAHECHO DEL MISMO TIPO DE PARTICULAS.
Para vivir hay que comer diariamente todas esas partículas atómicas, es decir, todos estamos hechos de estrellas que contienen en los alimentos que nos dan energía....