Alimento Transg Nico

Alimento transgénico
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y se le han incorporado genes de otro organismopara producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz o la soja.
Los caracteres introducidos medianteingeniería genética en especies destinadas a la producción de alimentos comestibles buscan el incremento de la productividad (por ejemplo, mediante una resistencia mejorada a las plagas) así como laintroducción de características de calidad nuevas
 Las ventajas de este método suponen un menor uso de insecticidas en los campos sembrados con estas variedades,9 lo que redunda en un menor impacto….El usode especies transgénicas en la agricultura no sólo aumenta la productividad promedio al minimizar las plagas de insectos y maleza, sino que también hace un uso más racional de los agroquímicos,reduciendo los costos económicos, sanitarios y ambientales asociados. Los cultivos transgénicos también presentan mayor resistencia a climas adversos y crecen en tierra seca y salina, lo cual podríarepresentar una solución al problema de reducción en las cosechas.
Beneficios de los alimentos transgénicos
Algunos de los beneficios de los alimentos transgénicos, entre otros, son:
Alimentos con mejores ymás cantidad de nutrientes…..Mejor sabor en los productos creados…….Mejor adaptación de las plantas a condiciones de vida más deplorables…….Aumento en la producción de los alimentos con un sustancialahorro de recursos…….Aceleración en el crecimiento de las plantas y animales……Mejores características de los alimentos producidos a la hora de cocinarse…….Capacidad de los alimentos para utilizarse comomedicamentos o vacunas para la prevención y el tratamiento de enfermedades.
Desventajas de los alimentos transgénicos:
Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los...