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TEMA: MITOS Y REALIDADES DE LOS CEREALES TRANSGENICOS


LOS MITOS Y REALIDADES DE LOS CEREALES TRANSGÉNICOS
El siguiente ensayo hablara sobre los mitos y realidades de los alimentos transgénicos.Los alimentos transgénicos han originado una gran polémica a lo largo de los últimos 10 años. Las críticas son diversas algunas defienden su creación otras en cambio se oponen completamente. Debemostomar en cuentas las opiniones y críticas emitidas por los expertos en la materia puesto que en nuestro país somos consumidores de estos alimentos aunque más de un 90% de la población lo desconoce.Es importante informar a la población sobre los pros y contras de consumir OGM a continuación se expondrá de manera más detallada este tema esperando que con esto las personas logren formar uncriterio propio.
Los alimentos transgénicos son aquellos que son obtenidos por medio de una manipulación genética que contienen un aditivo derivado de un organismo sometido a ingeniería genética; tambiénse llaman así a aquellos que son resultado de la utilización de un producto auxiliar para el procesamiento, creado gracias a las técnicas de la ingeniería genética
Es decir, son organismos cuyomaterial genético ha sido modificado de una manera que no acaece en el apareamiento o recombinación natural, por la introducción de genes de otras especies. La ventaja de la ingeniería genética es quepermite alterar los genes sin depender de los procesos naturales de reproducción.
La información sobre la creación de los OGM siempre ha estado presente, se puede hablar de la manipulación de genes desdeel siglo pasado, Así como las opiniones acerca de ellos.
VENTAJAS DE LOS CEREALES GENETICAMENTE MODIFICADOS
* El aumento notable de la producción de alimentos necesarios para el abastecimientode una mayor POBLACIÓN.
* La resistencia a plagas
* La capacidad de producir toxinas insecticidas por ellos mismos
* La capacidad de crecer y desarrollarse con menos agua.
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