Alimentos acidos

Páginas: 3 (574 palabras) Publicado: 21 de agosto de 2013
Alimentos acidos Las bases son necesarias para neutralizar ácidos y para el funcionamiento de los órganos. Estas bases deben suministrarse en forma suficiente con la alimentación y la hidratación.Si esto no sucede, tendremos un exceso de elementos acidificantes que irán modificando estructuras y en muchas ocasiones haciendo que perdamos nuestras propias moléculas de los tejidos para compensaresta acidificación. Al mismo tiempo, a través del exceso de alimentos ácidos o que reaccionan con acidez, se suministra más ácido. Las funciones deficientes del estómago, el intestino, las glándulas,etc., aumentan el desequilibrio. Se pueden añadir influencias ambientales como, lluvia ácida, contaminaciones, medicamentos, tabaco, aire contaminado, y por supuesto la nutrición acidificante. Elhombre muere por muerte ácida 90% de ladieta) entonces mientras más envejecemos, el cuerpo llega a ser menos eficiente, lascélulas del cuerpo llegan a ser más y más ácidas.
Es importante consumir por lomenos losalimentos alcalinos que producen el 60% ennuestra dieta, para mantener la salud.
Lo que debería hacer es agregar alimentos alcalinos a su dieta, de los mencionadosdebajo, y seguirlos consejos para alcalinizar su organismo.
Alimentos ácidos:
 Aunque no lo parezca a primera vista, según los sinergistas los siguientes alimentosproducen ácidos en nuestro organismo:

 Azúcar.

Café.
•Pescado.

 Aceitunas.

Fideos.

Huevos.

 Alcohol.

Leche de vaca
Propiedades de los ácidos
Tienen sabor agrio como en el caso del ácido cítrico en la naranja y el limón.
Cambianel color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores deelectricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
Reaccionan con bases para formar una sal más agua.
Reaccionan con óxidos metálicos para formar...
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