alimentos inorganicos en la dieta de la embarazada

Páginas: 3 (502 palabras) Publicado: 28 de marzo de 2014
Alimentos de origen inorgánico en la embarazada
Yodo: es imprescindible, es necesario para la formación de las hormonas que se sintetizan en la glándula tiroides. Estas hormonas son necesariasdesde el comienzo del desarrollo embrionario y durante toda la vida.
Para que nuestro sistema nervioso funcione correctamente, el yodo es necesario, también lo es para que los órganos del futuro bebé ysobre todo el cerebro, crezcan, se desarrollen y maduren adecuadamente.
En distintas etapas de la vida, las necesidades del yodo varían, por ejemplo, para una mujer adulta es necesaria la cantidad de150 microgramos al día, pero si está embarazada, la dosis es de 200 a 300 microgramos, la misma cantidad que necesita la mamá que da el pecho.
El yodo es tan importante, que tener deficiencias de éldurante el embarazo puede suponer el riesgo de que el bebé nazca con hipotiroidismo. Incluso una deficiencia leve de yodo puede provocar que el futuro niño tenga algún grado de retraso mental.Potasio: El potasio es un mineral que se encuentra en muchos alimentos, y de suma importancia para la actividad enzimática y para la formación de las células sanguíneas, ya que la cantidad de sangreaumenta en un 50% durante el embarazo y se necesitan más fluidos corporales. Además desempeña un papel fundamental en todas las células ya que mantiene la presión osmótica y el balance acuoso junto con elsodio. Contribuye en la salud de la piel, en el funcionamiento de los riñones y el ritmo normal del corazón.
Es un componente de los jugos digestivos e interviene en la metabolización de proteínas,grasas e hidratos de carbono y equilibra el sodio del organismo. También cumple un papel importante sobre la actividad muscular, ya que regula la transmisión nerviosa y la contracción de las fibrasjunto con el sodio y el calcio.
Sodio: Demasiado sodio puede causar problemas en cualquier persona, pero tu cuerpo necesita más sodio durante el embarazo para ayudar a mantener sus niveles de...
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